يشتمل نظام دكتور كوهين في باريس الغذائي على وصفات أصلية تساعدك على تناول الطعام اللذيذ وفقدان أول كيلوغرامات بسرعة في بداية نظامك الغذائي لتحفيزك على الاستمرار. شاهد عينات من الوصفات التي يمكنك من خلالها بناء قائمة في المرحلة الأولى من حمية دكتور كوهين في باريس.
تتطلب الوصفات التي يقدمها النظام الغذائي الباريسي للدكتور كوهين قياسًا دقيقًا للمنتجات التي تحتوي عليها. المرحلة الأولى من النظام الغذائي الباريسي للدكتور كوهين ، أي مرحلة المقهى ، مقيدة تمامًا. خلال هذه المرحلة من فقدان الوزن ، يجب أن تأكل وجبات منخفضة السعرات الحرارية ، ويفضل أن تكون على شكل شوربات وعصائر ومهروس. معدل فقدان الوزن سريع ويصل إلى 0.5 كجم تقريبًا في اليوم. فيما يلي بعض الوصفات التي ستساعدك على تكوين قائمة طعام دكتور كوهين في باريس.
النظام الغذائي الباريسي للدكتور كوهين - وصفة لكوكتيل فواكه غريب
كوكتيل مع الفاكهة الغريبة هو خيار لتناول الإفطار. بالتأكيد ستوقظك الفواكه الاستوائية المنعشة في الصباح وتجعلك تشعر بالحيوية والحيوية.
- 1 فاكهة كيوي
- 1 حبة موز صغيرة
- 1 شريحة مانجو
- 175 جرام زبادي قليل الدسم
قطعي كل الفاكهة وضعيها في الخلاط. ثم أضيفي الزبادي واخلطي كل شيء حتى يصبح ناعمًا.الكوكتيل جاهز للأكل.
النظام الغذائي الباريسي للدكتور كوهين - وصفة تورتة بروفنسال مع الكوسة والطماطم
تورتة بروفنسال مع الكوسة والطماطم ، على الرغم من أنها منخفضة في السعرات الحرارية ، سوف تملأك بسرعة وتثني عن الوصول إلى الوجبات الخفيفة المسمنة.
- 1 بصلة صغيرة
- 1 فص ثوم
- 3 طماطم متوسطة الحجم
- 1 كوسة متوسطة الحجم
- مسحوق الفلفل الحلو
- ملح وفلفل
- 1 ملعقة صغيرة من أعشاب بروفنسال
- الثوم المعمر
- 1 ملعقة كبيرة من الصنوبر المحمص
قطّع البصل إلى مكعبات واعصر الثوم في العصارة. اسلقي الطماطم وقشرها ، ثم قطعيها إلى قسمين ، انزعي البذور وقطعيها إلى شرائح. ثم نقطع الكوسا إلى شرائح رفيعة.
نضع البصل والثوم في قاع صينية الخبز. رتبي الطماطم والكوسا بالتناوب (اضغطي على كل طبقة بعناية). يتبل بالملح والفلفل والأعشاب والبابريكا. توضع في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية وتخبز لمدة 30 دقيقة. بعد أن تبرد التورتة ، رشها بالصنوبر.
النظام الغذائي الباريسي للدكتور كوهين - وصفة شوربة الخضار الفرنسية: نسخة خفيفة
حساء الخضار الفرنسي العطري هو اقتراح لعشاء النظام الغذائي. لا يتطلب تحضيرها الكثير من الجهد.
- 500 مل من مرق الخضار منزوع الدسم
- 2 جزر
- 175 جرام طماطم معلبة
- 2 بصل كبير
- 1 فص ثوم
- ملح وفلفل
- 1 ملعقة كبيرة زعتر
- أوراق الغار
قطّع البصل إلى مكعبات ، وابشر الجزر على مبشرة خشنة واعصر الثوم في العصارة. ضعي كل شيء في مقلاة بطبقة غير لاصقة واقليها بدون دهون ، سقيها أحيانًا بملعقة صغيرة من الماء حتى لا تلتصق الخضار بقاع المقلاة. عندما يصبح البصل طريًا ، اسكبي محتويات المقلاة في القدر ، أضيفي مكعبات الطماطم والزعتر وورق الغار. صب كل المرق. تغطية وتقديمهم ليغلي على نار عالية. ثم يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار. يتبل بالفلفل والملح حسب الرغبة.
يمكن العثور على جميع الوصفات في كتاب "النظام الغذائي الباريسي. كيفية تحقيق الوزن المناسب للجسم والمحافظة عليه" - الدكتور جان ميشيل كوهين ، دار نشر REBIS ، بوزنان 2013
اقرأ أيضًا: حمية باريس كوهين. كيف يتم ذلك ، هل هو فعال؟ النظام الغذائي الغني ليس فقط للإمساك. ما هو النظام الغذائي الغني بالألياف .. رجيم باريس كوهين - ماذا يمكنك أن تأكل؟ حمية باريس كوهين: وصفات من المرحلة الثانية من حمية باريس