لا يجب أن تكون حمية القلب مملة! هذه هي ألوان القلب - المكونات التي يجب تضمينها في النظام الغذائي لكل من يهتم بصحة القلب والأوعية الدموية.
يجب أن يشتمل النظام الغذائي للمريض ورعاية القلب على الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الخضروات والفواكه والخبز الخشن والجريش والأرز ، وقبل كل شيء البقوليات. اتضح أن نقص الألياف الغذائية قد يكون أكثر خطورة على نظام القلب والأوعية الدموية من حمية اللحوم. تم إثبات ذلك من قبل علماء من جامعة لوند السويدية ، حيث قاموا بفحص عدة آلاف من الأشخاص.
النظام الغذائي للقلب: الألياف هي أساس النظام الغذائي الجيد
لحماية القلب ، يجب أن نمد الجسم بما لا يقل عن 25 جرامًا من الألياف يوميًا. لتحقيق ذلك ، تحتاج إلى تناول 10 غرامات من الشعير الخشن المطبوخ والفاصوليا البيضاء والتين المجفف والسبانخ وتفاحة واحدة بقشرها.
النظام الغذائي للقلب: النبيذ الأحمر
الريسفيراترول الموجود في النبيذ الأحمر يحمي الشرايين من الكوليسترول ويرفع مستوى الكوليسترول الجيد في الدم. للنبيذ الأحمر تأثير إيجابي على الدورة الدموية ، بشرط ألا نبالغ فيه. يمكن أن تؤدي جرعة أكبر من الكحول إلى فشل القلب. يمكن للشخص السليم شراء كأس من النبيذ الأحمر مرة واحدة في اليوم. يوسع الكحول الشرايين قليلاً ، ولكنه صحي فقط. تلك التي تتضخم من قبل لوحة تصلب الشرايين لن تصبح مرنة.
حمية القلب: العب الأخضر!
الأعشاب ذات التأثير مفرز الصفراء (جذر الهندباء ، جذر الهندباء المسافر ، الفجل الأسود ، أوراق النعناع) ستساعد في الحفاظ على الكوليسترول تحت السيطرة. إذا كان الكبد ينتج المزيد من الصفراء ، فإنه يستخدم المزيد من الكوليسترول وبالتالي يذهب القليل منه إلى الدم. الستيرولات النباتية ذات قيمة أيضًا (الزيوت النباتية والبذور الزيتية - فول الصويا وعباد الشمس والسمسم والمكسرات) ، مما يحد من امتصاص الكوليسترول.
يتطلب النظام الغذائي الصحي للقلب أيضًا التحول من الشاي الأسود إلى الشاي الأخضر. الشاي الأخضر أفضل لاحتوائه على مضادات الأكسدة ، أي مواد تحارب الجذور الحرة الضارة بالجسم. الشاي الأخضر مذاقه دافئ وكذلك مبرد. يمكنك استبدالها بالمشروبات الغازية الحلوة لأنها تلطف العطش تمامًا. ومع ذلك ، لا تبالغ في كمية الشاي الأخضر التي تشربها. من الجيد أن تعرف أن الشاي الأخضر ، مثل الشاي الأسود ، يحتوي على الشاي الذي لا يخدم القلب جيدًا. كمية المين في كلا الشاي تعتمد على طريقة التخمير.
النظام الغذائي للقلب: بياض الأسنان
يمكن أن تؤثر أمراض اللثة والتهاب دواعم السن سلبًا على القلب. تدخل البكتيريا المسببة لهذه الأمراض إلى مجرى الدم وتستقر على صمامات القلب ، مما يؤدي إلى التهابها. لمنع ذلك ، تحقق من حالة أسنانك في عيادة طبيب الأسنان كل ستة أشهر ونظفها بانتظام من رواسب الجير.
النظام الغذائي للقلب: بياض السمك واللوز
تقلل أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك من تراكم الصفائح الدموية (التكتل) وتقلل من مستوى الدهون في مصل الدم. ولذلك يشار إلى الأسماك في الوقاية من تصلب الشرايين.
من ناحية أخرى ، فإن تناول حفنة من اللوز يوميًا يقلل إلى حد ما من نسبة الكوليسترول ، وهو السبب الرئيسي لتصلب الشرايين.
كما يجدر بك تناول اللوز لاحتوائه على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة ، والتي لها القدرة على خفض تركيز الكوليسترول السيئ (LDL) في الدم. ومع ذلك ، فإن اللوز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك يجب ألا تفرط في تناوله بكمية اللوز التي تتناولها. يمكن أن يساهم استهلاكهم المفرط في زيادة الوزن ، وهذا ليس جيدًا للقلب. يكفي بضع قطع في اليوم.
رجيم القلب: اعتني بوزنك!
كل كيلوغرام إضافي يجبر قلبك على العمل بجدية أكبر. إذا كان مؤشر كتلة الجسم أو مؤشر كتلة الجسم لديك أعلى من 25 - ابدأ في فقدان الوزن ، ولكن عندما يزيد عن 30 - قلل وزنك بالتأكيد.
يمكنك حساب مؤشر كتلة الجسم الخاص بك على مستشار حاسبة مؤشر كتلة الجسم المجاني تمامًا zdrowie.pl ، المتاح هنا:
حاسبة مؤشر كتلة الجسم
الشهرية "Zdrowie"
اقرأ أيضًا: كيف تصبح سمينًا؟ مؤشر دهون الجسم WHR
