تعريف
الكشمش هو فاكهة تحتوي على فيتامينات ب مختلفة (باستثناء ب 12) بكميات كبيرة. من بين الفوائد الصحية الأخرى ، يعتبر الكشمش الأسود جيدًا أثناء الحمل لأنه سيسمح بتطور جيد للجنين ، خاصة خلال الأشهر الثلاثة الأولى. من ناحية أخرى ، فإن هذه الفاكهة الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة لها خصائص مضادة للأرجية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكشمش الأسود على معادن (خاصة البوتاسيوم والمغنيسيوم) وألياف تفضل الهضم وتحارب الكوليسترول.