ضربة أخرى في الخارج هي حمية المنطقة. في أمريكا ، يتم استخدامه من قبل أجمل نجوم هوليود. يعتمد على الحفاظ على مستويات الأنسولين في توازن مثالي. هذا النظام الغذائي المتوازن لا يفقد الوزن فحسب ، بل يشفي أيضًا.
حمية المنطقة (حمية المنطقة) هي ، بجانب حمية دكتور أتكينز ، الطريقة الأكثر شيوعًا لفقدان الوزن في الولايات المتحدة. مؤسسها هو عالم التكنولوجيا الحيوية وأخصائي التغذية الدكتور باري سبيرز. يعتمد نظام المنطقة الغذائي على الاعتقاد بأن الطعام يمكن أن يكون بمثابة دواء لجسم الإنسان. هدفها هو الحفاظ على مستوى الأنسولين في توازن مثالي (المعروف أيضًا باسم "المنطقة"). هذا مهم لأن زيادة هذا الهرمون تجعلك بدينًا وتؤثر سلبًا على صحتك. هذا هو السبب في أنه من المهم للغاية أن يتحكم سبيرز في مستواه.
نظام حمية متوازن
كيف افعلها؟ يقول مبتكر نظام المنطقة الغذائي إنه بسيط للغاية. يمكن التحكم في مستويات الأنسولين عن طريق موازنة البروتينات والكربوهيدرات والدهون. في كل وجبة يجب الحفاظ على النسبة الصحيحة أي 30٪. البروتينات ، 40٪ الكربوهيدرات و 30 بالمائة. الدهون. يعتقد سيرز أن السمنة ناتجة بشكل أساسي عن تناول الكثير من الكربوهيدرات من الحبوب والنشويات والمعكرونة والأرز. ومع ذلك ، وفقًا لقواعد النظام الغذائي للمنطقة ، لا يتعين عليك قطعها بشكل جذري. يجب عليك فقط استخدامها بكميات معتدلة وتوازنها مع كمية البروتين والدهون.
اقرأ أيضًا: لماذا تزداد سمينًا؟ حاسبة السعرات الحرارية
المبادئ الأساسية لنظام غذائي المنطقة
عند استخدام هذا النظام الغذائي ، تذكر القواعد الثلاث الأكثر أهمية. بادئ ذي بدء ، احتفظ بالنسب الصحيحة للمكونات الثلاثة الأكثر أهمية ، أي البروتينات والكربوهيدرات والدهون ، واحترم الوقت المناسب لتناول الطعام (الإفطار في موعد لا يتجاوز ساعة واحدة بعد الاستيقاظ ، ثم يجب ألا تتجاوز الفترات الفاصلة بين الوجبات 5 ساعات) وتحكم في حجم الجزء (يجب ألا يكون كبيرًا جدًا ، طوال اليوم يمكنك استهلاك حوالي 1700 سعرة حرارية). أثناء اتباع النظام الغذائي ، يجب ألا تشرب الكحول والمشروبات التي تحتوي على الكافيين ، وقلل من السكر (في بعض الأحيان يمكنك شراء الآيس كريم أو نصف قطعة من الحبوب مع الشوكولاتة) والنشا. من الأفضل شرب الماء مع وجباتك. يجب عدم استخدام النظام الغذائي المخصص للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والتهاب المفاصل.
فعالية حمية المنطقة
يؤكد مؤيدوها أنها لا تسبب تأثير اليويو. في البداية تخسر 2-3 كجم ، وبعد أسبوعين من الاستخدام تخسر 1-3 كجم شهريًا. يسرد الدكتور باري سبيرز من بين فوائده قمع الجوع وزيادة الطاقة وتحسين عمل الدماغ. يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني اتباع هذا النظام الغذائي. وفقًا لقواعدها ، يمكنك تناول الطعام على مدار السنة. ومع ذلك ، فهو نظام غذائي يغير عاداتك بشكل جذري ، لذا قبل البدء به ، يجب عليك استشارة الطبيب وخبير التغذية. أيضًا ، لا تعتمد على التأثيرات المذهلة. لم يتم التحقيق بشكل كامل في فعالية الأنظمة الغذائية الأكثر شيوعًا (أتكينز ، أورنيش ، كوبنهاغن ، إلخ). من أجل العزاء ، يمكنك إلقاء نظرة على شخصيات ديمي مور أو جينيفر أنيستون ، وهما من كبار المعجبين بنظام المنطقة الغذائي ويعتقدون أنك ستنجح أيضًا.
المنتجات الموصى بها في رجيم المنطقة
البروتينات: اللبن الرائب الخالي من الدهون ، الجبن الخفيف ، بياض البيض ، الأسماك البحرية والمأكولات البحرية ، السلمون ، التراوت ، فول الصويا ولحوم الدواجن ، التوفو. غالبًا ما يكون البيض وجبن الفيتا والجبن ولحم الخنزير ولحم البقر ولحم العجل وأحيانًا الزبادي (النوع الخفيف) والكفير.
الدهون: زيت زيتون ، زيوت ، زبدة ، مكسرات ، أفوكادو. في كثير من الأحيان (خفيف) المايونيز والقشدة والجبن والجبن الذائب والجبن العفن.
الكربوهيدرات: الخضروات الخضراء (مثل الكوسا والبروكلي) والبقوليات (الفاصوليا الخضراء والفاصوليا البيضاء والحمراء) والخس والبصل والخيار والفلفل والطماطم والسبانخ والعدس والفطر والفواكه: التوت والكيوي والحمضيات والخوخ والفراولة والكرز. في كثير من الأحيان ، الخبز الخفيف ، الخبز الكامل ، الخبز المقرمش ، الذرة ، البازلاء ، البطاطس ، الجزر ، الموز ، الأناناس.
قائمة عينة في حمية المنطقة
اليوم الأول
وجبة افطار:
اومليت مع طماطم و ريحان
الإفطار الثاني:
خس بالزيت و روبيان
وجبة عشاء:
صدر دجاج مع جبنة بارميزان وخرشوف وبرتقال
عشاء:
سلطة يونانية
اليوم الثاني
وجبة افطار:
توست حبوب كاملة مغطى بالبروتين ، مدهن بجبنة الكريمة
الإفطار الثاني
خس امبريال بالدجاج المشوي
وجبة عشاء:
جرس السلمون المخبوز مع شرائح البرتقال والكوسة المطهية بالزبدة وحفنة من العنب البري (يمكن تجميدها)
عشاء:
فطر كبير محشو باللحم المفروم
اليوم الثالث
وجبة افطار:
لفائف الحبوب مع الزبدة والجبن وملعقة صغيرة من العسل
الإفطار الثاني
3 شرائح من لحم الخنزير مع عجينة الأفوكادو (جواكامولي)
وجبة عشاء:
سمك القد المخبوز مع الخردل والعدس والزبادي بالتوت (نوع خفيف)
عشاء:
مزيج من الخس مع ديك رومي مشوي.
