آلام البطن والغازات والإسهال بالتناوب مع الإمساك. هذه هي الطريقة التي يمكن أن تظهر بها الحساسية المفرطة في الأمعاء. ثم يأتي النظام الغذائي للإنقاذ ، حيث يهدئ الأمعاء ويساعد على تخفيف الأمراض.
الاندفاع المستمر والتوتر ، ولا وقت للاسترخاء ، والوجبات الغذائية غير الصحية - كل هذه تحديات صعبة للأمعاء ، والتي تتقلص أكثر وأكثر من المعتاد استجابة لنمط الحياة هذا. وهذا بدوره يسبب آلامًا متكررة في البطن ، وغثيانًا ، وانتفاخ البطن ، وإسهالًا أو إمساكًا ، وهي أعراض نموذجية لمتلازمة القولون العصبي (IBS). يشكو كل مريض ثان يقوم بإبلاغ أخصائي الجهاز الهضمي من أعراض الجهاز الهضمي. على الرغم من أنها حالة شائعة ، إلا أن الأسباب الدقيقة لا تزال غير معروفة. من المعروف أن الأعراض تتفاقم تحت الضغط ، ولا تحدث في الليل وعندما نكون مسترخين ، على سبيل المثال في الإجازة.
الإفراط في تناول الطعام يسبب عدم الراحة في الأمعاء
الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يسبب أيضًا أمراضًا. تتسبب الوجبات الكبيرة ، خاصة إذا تم تناولها على عجل ، في تراكم كمية كبيرة من العناصر الغذائية في الأمعاء في وقت قصير. وهذا بدوره يعطل عمليات الهضم والاستيعاب. ينتقل الطعام غير المهضوم إلى الأمعاء الغليظة ، حيث يتخمر بشكل مفرط وينتج الغاز ، والذي بدوره يسبب الغازات والانتفاخ. كما أنه يعزز الإسهال. غالبًا ما يسبقها ألم شديد في أسفل البطن ، ويزداد سوءًا بعد تناول الطعام وينخفض بعد حركة الأمعاء.
هذه الأعراض ليست سوى واحدة من العديد من أشكال التهيج المعوي. يعاني بعض المرضى من آلام معوية وإمساك ، ويشكو آخرون من انتفاخ البطن وآلام في البطن ، عادة بعد تناول أطعمة غنية بالدهون والألياف. في بعض المرضى ، قد تتناوب فترات الإسهال والإمساك. يشكو معظمهم من عدم الراحة بعد الوجبات. لذلك ، يلعب النظام الغذائي دورًا رئيسيًا في علاج القولون العصبي.
متلازمة القولون العصبي لها أعراض مشابهة لعدم تحمل اللاكتوز (سكر الحليب)
غالبًا ما يتم الخلط بينه وبينها. لاستبعاد هذا التعصب ، يجب عليك إزالة الحليب وجميع المنتجات التي تحتوي على كمية صغيرة منه من نظامك الغذائي لمدة 3 أسابيع. استبدليها بالجبن القريش أو الكفير أو الزبادي الطبيعي ، والتي تحتوي على نسبة منخفضة من اللاكتوز ، ولاحظي ما إذا كانت الأعراض تتحسن. بعد هذا الاستراحة ، يمكنك شرب 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب. إذا ظهرت الأعراض ، فمن المحتمل أن يكون الألم مرتبطًا بعدم تحمل اللاكتوز.
في كثير من الأحيان ، النظام الغذائي المثالي للقولون العصبي
استخدم نظامًا غذائيًا سهل الهضم - يمكن تعديله حسب شكل المرض. على أي حال ، يجب أن تأكل بانتظام ، ويفضل أن تتناول 4-5 وجبات صغيرة في اليوم. استهلكها على مهل ، جالسًا في جو هادئ.
يُنصح بغليها في الماء والبخار ، الخبز في ورق القصدير ، الطهي بدون أو مع القليل من الدهون. يجب تجنب القلي والشوي. ينصح باللحوم الخالية من الدهون واللحوم الباردة والأسماك. استخدم توابل خفيفة: عصير الليمون ، بلسم الليمون ، الشبت ، البقدونس ، البردقوش ، القرنفل ، الفانيليا ، الريحان ، الطرخون ، الأعشاب البروفنسالية ، الزعتر ، الكمون ، اليانسون.
حلفاؤك
في القطبين:
- خبز القمح ، بقسماط ، ربما جراهام ، جريش صغير (ذرة ، كراكوسكا ، سميد ، لؤلؤ) ، أرز ، بطاطس مسلوقة
- تسريب التوت المجفف ، والكاكاو على الماء ، وكوب من النبيذ الأحمر الجاف ، والهلام ، والهلام ، والجزر المسلوق ، والتفاح المبشور
- خضروات جذرية (جزر ، بقدونس ، كرفس) ، خس ، هندباء
- الزبادي الطبيعي والكفير
- اللحوم والأسماك المسلوقة الخالية من الدهون
مع الدستور:
- خبز كامل ومختلط ، مكرونة حبوب كاملة ، برغل سميك ، حبوب
- نخالة الشوفان
- الخضار النيئة (خس ، طماطم ، هندباء ، جزر ، بقدونس ، كرفس ، بنجر أحمر ، فلفل)
- كومبوت الخوخ ، مرق الخضار ، دفعات من الأعشاب (النعناع ، القراص ، البابونج أو الشمر)
- الخوخ والمشمش والزبيب
بالدم:
- أعشاب طازجة (شبت ، بقدونس ، زعتر ، ريحان ، نعناع)
عند الإصابة بالإسهال
ثم تناول الأرز والبطاطس ، لأن النشا الموجود فيهما يربط الماء الزائد ، فيسبب الإمساك. الجزر المسلوق واليقطين والتفاح النيء المبشور على مبشرة والموز لهما خصائص مماثلة. تناول خبز القمح والخضروات الجذرية المطبوخة والهندباء وخس الزبدة. بدلا من الحليب الحلو ، اشرب الكفير أو الزبادي العادي. يمكنك أن تأكل شريحتين من الجبن أحيانًا - فهي تحتوي على الكثير من البروتين والكالسيوم ، مما يسبب الإمساك.
تجنب المنتجات التي لها تأثير ملين ، مثل السكر والحلويات. تجنب عصائر الفاكهة (خاصة عصير التفاح والعنب) - فهي تحتوي على الفركتوز ، وهو سكر الفاكهة الذي ، بكميات كبيرة ، يمكن أن يسبب تشنجات معوية وإسهال.
إذا كنت تعاني من الإمساك
اختر الأطعمة الغنية بالألياف. يوصى بتناول 40-50 جم منه يوميًا. أدخله في القائمة تدريجيًا وشاهد ما إذا كان لا يسبب أي إزعاج. غالبًا ما تصل إلى الخبز الكامل والطحين الكامل والخبز المختلط ، واستبدل المعكرونة العادية بالطحين الكامل. قم بطهي الحبوب وحبوب الشوفان والشعير والجاودار وتناول ملعقة كبيرة من نخالة الشوفان 2-3 مرات في اليوم. تأكد من أن لديك حصة من الخضار في كل وجبة. والحد من اللحوم الدهنية واللحوم الباردة والجبن. في الصباح ، اشرب كوبًا من الماء المغلي على معدة فارغة أو تناول 2-3 حبات من البرقوق المنقوع في الماء.
عندما تتعب من انتفاخ البطن
يُنصح أحيانًا بتناول 1-2 ملاعق كبيرة من نخالة القمح يوميًا ، لكن في بعض الأحيان يمكن أن يضر أكثر مما ينفع. تحتوي بشكل أساسي على ألياف غير قابلة للذوبان ، مما يساهم في تكوين الغاز ويمكن أن يسبب الغاز والألم. في هذه الحالة ، توقف عن خبز النخالة والحبوب الكاملة والجاودار. وبالمثل ، مع البقوليات والخضروات الصليبية والثوم والبصل والكراث والفلفل والفطر والفواكه (خاصة التفاح والعنب والكمثرى). لا ينصح أيضًا بالأطباق الدهنية والحارة التي تثقل كاهل الأمعاء ، وكذلك المشروبات الغازية.
كمية الألياف اليومية
50 غرامًا من الألياف يوميًا تعالج الإمساك وتنظم عمل الأمعاء. لتلبية هذا الطلب ، عليك أن تأكل ، على سبيل المثال ، شريحتان متوسطتان من خبز الحبوب الكاملة ، و 4 ملاعق كبيرة من موسلي متعدد الحبوب ، و 2 تفاح متوسط ، وموز متوسط ، و 2 برتقالة متوسطة
رانس ، حفنة من الزبيب و 7 خوخ مجفف.
المؤلف: Time S.A
سيسمح لك النظام الغذائي المختار بشكل فردي بتناول طعام صحي ولذيذ ، حتى لو وصف طبيبك نظامًا غذائيًا علاجيًا. استخدم JeszCoLubisz ، وهو نظام غذائي مبتكر عبر الإنترنت من دليل الصحة واعتني بصحتك وعافيتك. استمتع بقائمة مكونة باحتراف ودعم مستمر من اختصاصي تغذية اليوم!
اكتشف المزيد لا تفعل ذلكتجنب في نظامك الغذائي
في القطبين:
- منتجات ذات مذاق حلو للغاية (عسل ، عصير عنب ، عصير تفاح ، كمثرى ، خوخ طازج ومجفف ، كمثرى ، كرز ، خوخ)
- مضغ العلكة ، حلوى معينة ، مثل الفاصوليا ، الجيلي ، المربى
مع الدستور:
- الخضروات الصليبية والبقولية ، البصل ، الثوم والكراث
- الجبن الأصفر والأزرق والمعالج واللحوم الدهنية واللحوم الباردة
- أرز ، شوكولاتة ، أطعمة مجففة ، شاي قوي ، توت أزرق ، كاكاو
بالدم:
- أطباق دهنية وصعبة الهضم
- بهارات حارة (فلفل ، فلفل حار ، فلفل حار ، خردل ، فجل حار ، خل)
- ملفوف مسلوق مطبوخ ومقلي ، بقوليات ، بصل ، ثوم ، كراث ، أطباق بالفطر ، خبز القمح الكامل وخبز الجاودار
- المشروبات الكربونية