الشوكولاته لصحة القلب

أظهرت أبحاث هارفارد فعالية الشوكولاته ضد أمراض القلب.

(Health) - كشفت دراسة أجرتها جامعة هارفارد أن تناول الشوكولاتة يساعد في محاربة أمراض القلب ، وخاصة الرجفان الأذيني ، وهو نوع من عدم انتظام ضربات القلب الشائعة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب.

وأوضح العلماء الذين قادوا هذا البحث أن الكاكاو النقي والكاكاو الغذائي يزيد من صحة الأوعية الدموية. ويستند هذا العمل إلى دراسة أكثر من 55000 من الرجال والنساء الذين يتناولون ما بين وجبة واحدة وثلاث حصص من 28 غراما من الشوكولاته في الشهر. في نهاية تلك الفترة ، كانت نسبة حدوث عدم انتظام ضربات القلب أقل بنسبة 20 ٪ بين أولئك الذين يتناولون 2-3 حصص أسبوعية.

على الرغم من فوائد تناول الكاكاو ، أشار الباحثون إلى أن العديد من منتجات الشوكولاته غنية بالسعرات الحرارية والسكر والدهون ، والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في التمثيل الغذائي وزيادة الوزن ، لذلك يوصون بتناولها بشكل معتدل ، وإذا أمكن ذلك ، في نسخته المريرة ، التي تحتوي على تركيز أعلى من الكاكاو.

الصورة: © Mariusz Blach - 123RF.com