شرب الشاي الأخضر يقلل من مخاطر أنواع معينة من السرطان. يوصى بشرب ما بين 3 و 6 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا ، ويفضل أن يكون ذلك في أوقات مختلفة عن الوجبات. لا تقم بإضافة الحليب لأن بروتين حليب البقر (الكازين) يقمع تأثيرات الكاتشين الموجودة في الشاي الأخضر.
خصائص مضادة للأكسدة
يوصى بشكل متزايد بشرب الشاي الأخضر. هذا يرجع إلى ارتفاع محتوى الكاتشين. مكونات الشاي الأخضر هذه هي مضادات أكسدة قوية تحارب تأثيرات الجذور الحرة. بالإضافة إلى ذلك ، يكون لها آثار إيجابية على نظام القلب والأوعية الدموية ، لذلك فهي تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الوقاية من مرض الزهايمر
يمكن أن يلعب الكاتيكين أيضًا دورًا مهمًا في الوقاية من مرض الزهايمر.
الوقاية من أنواع معينة من السرطان
أيضًا ، قد يقلل شرب الشاي الأخضر من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان المثانة وسرطان البروستاتا.
موانع
هو بطلان استهلاك الشاي الأخضر في الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد أو في الأشخاص الذين يحتاجون إلى الحفاظ على تركيز عال من هذا العنصر (النساء الحوامل).
-i-stomatologia.jpg)
