تعريف
راوند هو نبات تستهلك منه جذعها. هذا النبات غني جدًا بالألياف غير القابلة للذوبان المعروفة بقدرته على تنظيم العبور المعوي ، كما أنه يحتوي على ألياف قابلة للذوبان قادرة على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
راوند هو أيضا أحد مضادات الأكسدة ويحتوي على كميات كبيرة من فيتامين K (الذي يشارك في تخثر الدم والتمثيل الغذائي للعظام ، من بين أمور أخرى). وأخيرا ، يحتوي راوند الكالسيوم ، ضروري في صلابة العظام.