فوائد
البطيخ هو ثمرة مع العديد من الفوائد الصحية. في الواقع ، فهي غنية بشكل خاص بالكاروتين (بروفيتامين A) وفيتامين C. هذه العناصر المختلفة تعطيها فوائد مضادة للأكسدة ، وتشارك في نمو الخلايا وتطورها ، وتساعد على إنتاج الكولاجين والشفاء.
أيضا غني بالبوتاسيوم ، البطيخ مدر للبول. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على كميات جيدة من المغنيسيوم والكالسيوم والنحاس والحديد والزنك والمنغنيز ، وكل ما هو ضروري لتشغيل الجسم بشكل صحيح.
من ناحية أخرى ، البطيخ فقير في السكر وغني بالمياه ، قليل السعرات الحرارية للغاية وأليافه تفضل العبور المعوي.
السعرات الحرارية
100 غرام من البطيخ الطازج تمثل قيمة الطاقة من 32 سعرة حرارية.