الاثنين 13 مايو ، 2013. - كشفت دراسة جديدة أن Solanaceae ، وهي عائلة من النباتات الزهرية مع بعض الأنواع المنتجة للغذاء والتي تعد مصدراً صالحاً للنيكوتين ، يمكن أن توفر تأثير وقائي ضد مرض باركنسون. تشير الدراسة التي نشرت يوم الخميس في مجلة "حوليات الأعصاب" ، إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية صغيرة من النيكوتين ، مثل الفلفل والطماطم ، قد يقلل من خطر الإصابة بالشلل الرعاش.
مرض باركنسون هو اضطراب في الحركة ناجم عن فقدان خلايا الدماغ التي تنتج الدوبامين ، مع ظهور أعراض في الوجه واليدين والذراعين والساقين والهزات والأطراف القاسية وفقدان التوازن والحركة البطيئة بشكل عام. ووفقًا لمؤسسة مرض باركنسونز ، فإن ما يصل إلى عشرة ملايين شخص يعانون من هذا المرض في جميع أنحاء العالم ، وفي الوقت الحالي ، لا يوجد علاج ، لكن يتم علاج الأعراض بالأدوية والإجراءات مثل التحفيز العميق للمخ.
وقد وجدت دراسات سابقة أن استهلاك السجائر وغيرها من أشكال التبغ ، وكذلك نبات Solanaceae ، يقلل من الخطر النسبي لمرض الشلل الرعاش. ومع ذلك ، لم يؤكد الخبراء ما إذا كان النيكوتين أو مكونات أخرى في التبغ توفر تأثيرًا وقائيًا أو إذا كان الأشخاص الذين يصابون بمرض الشلل الرعاش أقل عرضة لاستخدام التبغ بسبب الاختلافات في الدماغ التي تحدث. في مرحلة مبكرة من عملية المرض ، قبل التشخيص.
من أجل هذه الدراسة السكانية ، قامت الدكتورة سوزان سيرليس نيلسن وزملاؤها من جامعة واشنطن في سياتل (الولايات المتحدة) بتوظيف 490 مريضًا تم تشخيصهم حديثًا بمرض باركنسون في عيادة الأعصاب الجامعية أو منظمة إقليمية للصيانة الصحية ، Group Health التعاونية. تم استخدام 644 من الأفراد غير المرتبطين بدون شروط عصبية كعناصر تحكم.
استخدم الباحثون استبيانات لتقييم النظام الغذائي للمشاركين طوال حياتهم ، وكذلك استهلاكهم من التبغ ، والذي يعرفه العلماء كمدخن منتظم لأولئك الذين يستهلكون أكثر من 100 سيجارة أو مستهلك منتظم للسجائر أو الأنابيب أو التبغ الذي لا يدخن.
استهلاك الخضروات بشكل عام لا يؤثر على خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش ، ولكن الزيادة في تناول Solanaceae الصالحة للأكل قللت من خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش ، حيث أظهر الفلفل أقوى ارتباط. وأشار الباحثون إلى أن الحماية الواضحة ضد مرض باركنسون حدثت بشكل رئيسي عند الرجال والنساء الذين لم يستخدموا سوى القليل أو معدوم من استخدام التبغ السابق ، والذي يحتوي على كمية من النيكوتين أكثر من الأطعمة التي تمت دراستها.
وقالت سيرليس نيلسن: "دراستنا هي الأولى التي تبحث في النيكوتين في النظام الغذائي وخطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش. ومثل العديد من الدراسات التي تشير إلى أن التدخين يمكن أن يقلل من خطر الشلل الرعاش ، تشير نتائجنا أيضًا إلى تأثير وقائي للنيكوتين ، أو ربما مادة كيميائية مماثلة ولكنها أقل سمية في الفلفل والتبغ. " يوصي المؤلفون بإجراء مزيد من الدراسات لتأكيد وتوسيع استنتاجاتهم ، مما قد يؤدي إلى تدخلات وقائية محتملة ضد مرض باركنسون.
المصدر:
علامات:
النظام الغذائي والتغذية تغذية جنسانية
مرض باركنسون هو اضطراب في الحركة ناجم عن فقدان خلايا الدماغ التي تنتج الدوبامين ، مع ظهور أعراض في الوجه واليدين والذراعين والساقين والهزات والأطراف القاسية وفقدان التوازن والحركة البطيئة بشكل عام. ووفقًا لمؤسسة مرض باركنسونز ، فإن ما يصل إلى عشرة ملايين شخص يعانون من هذا المرض في جميع أنحاء العالم ، وفي الوقت الحالي ، لا يوجد علاج ، لكن يتم علاج الأعراض بالأدوية والإجراءات مثل التحفيز العميق للمخ.
وقد وجدت دراسات سابقة أن استهلاك السجائر وغيرها من أشكال التبغ ، وكذلك نبات Solanaceae ، يقلل من الخطر النسبي لمرض الشلل الرعاش. ومع ذلك ، لم يؤكد الخبراء ما إذا كان النيكوتين أو مكونات أخرى في التبغ توفر تأثيرًا وقائيًا أو إذا كان الأشخاص الذين يصابون بمرض الشلل الرعاش أقل عرضة لاستخدام التبغ بسبب الاختلافات في الدماغ التي تحدث. في مرحلة مبكرة من عملية المرض ، قبل التشخيص.
من أجل هذه الدراسة السكانية ، قامت الدكتورة سوزان سيرليس نيلسن وزملاؤها من جامعة واشنطن في سياتل (الولايات المتحدة) بتوظيف 490 مريضًا تم تشخيصهم حديثًا بمرض باركنسون في عيادة الأعصاب الجامعية أو منظمة إقليمية للصيانة الصحية ، Group Health التعاونية. تم استخدام 644 من الأفراد غير المرتبطين بدون شروط عصبية كعناصر تحكم.
استخدم الباحثون استبيانات لتقييم النظام الغذائي للمشاركين طوال حياتهم ، وكذلك استهلاكهم من التبغ ، والذي يعرفه العلماء كمدخن منتظم لأولئك الذين يستهلكون أكثر من 100 سيجارة أو مستهلك منتظم للسجائر أو الأنابيب أو التبغ الذي لا يدخن.
استهلاك الخضروات بشكل عام لا يؤثر على خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش ، ولكن الزيادة في تناول Solanaceae الصالحة للأكل قللت من خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش ، حيث أظهر الفلفل أقوى ارتباط. وأشار الباحثون إلى أن الحماية الواضحة ضد مرض باركنسون حدثت بشكل رئيسي عند الرجال والنساء الذين لم يستخدموا سوى القليل أو معدوم من استخدام التبغ السابق ، والذي يحتوي على كمية من النيكوتين أكثر من الأطعمة التي تمت دراستها.
وقالت سيرليس نيلسن: "دراستنا هي الأولى التي تبحث في النيكوتين في النظام الغذائي وخطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش. ومثل العديد من الدراسات التي تشير إلى أن التدخين يمكن أن يقلل من خطر الشلل الرعاش ، تشير نتائجنا أيضًا إلى تأثير وقائي للنيكوتين ، أو ربما مادة كيميائية مماثلة ولكنها أقل سمية في الفلفل والتبغ. " يوصي المؤلفون بإجراء مزيد من الدراسات لتأكيد وتوسيع استنتاجاتهم ، مما قد يؤدي إلى تدخلات وقائية محتملة ضد مرض باركنسون.
المصدر: