هل تفكر في التحول إلى نظام غذائي ، لكنك لا تعرف أيهما تختار؟ بالنسبة لبرنامج TVN "أنا أعرف ما أتناوله وأعرف ما أشتريه" ، قامت Katarzyna Bosacka بفحص ما يتم تضمينه في صناديق الغداء الخاصة بالتخسيس. يقول: "لقد اختبرت القليل فقط". "لكنني أفترض أن الاستنتاجات تنطبق على الأغلبية".
يجب أن تكون كل وجبة نأكلها خلال اليوم ، أي الإفطار الأول والثاني والغداء وشاي بعد الظهر والعشاء صحية ، أي يجب أن تحتوي على البروتين والكربوهيدرات المعقدة وجزء من الفيتامينات والألياف. وفي تقديم الطعام ، هناك دائمًا شيء مفقود. عادة ما تكون الأطباق متوازنة بشكل سيء. إما أن أصحاب الأعمال لا يتعاونون مع اختصاصيي التغذية ، أو يستخدمون مهنيين ضعفاء. في كثير من الأحيان ، على سبيل المثال ، لتناول طعام الغداء ، نحصل على العصير فقط. إنه لا يكفي! بعد نصف ساعة من شربه ، تشعر بالجوع لدرجة أنك تتقيأ في البوفيه في العمل أو في متجر محلي. ويقطع الطعام لدينا - بكل فلسفته الخاصة بفقدان الوزن - شوطًا طويلاً علاوة على ذلك: العصير - حتى لو كان مغذيًا مثل الموز والبرتقال - يحفز الشهية! قد يكون لوجبة إفطار ثانية ، لكن دعنا نصل إليها ، على سبيل المثال ، الجبن القريش (تكفي 3 ملاعق كبيرة) ونصف شريحة من الدقيق الكامل.
حمية غذائية لا أنصح بها
الطعام النباتي؟ حاولت و ... استسلمت بسرعة. ربما لأن هذا النظام الغذائي كان متوازنًا بشكل سيئ أيضًا. كان يفتقر إلى البروتين. وتحتوي البقوليات على الكثير منها - لذا يكفي إعطاء المزيد من العدس أو الفاصوليا. وإذا حصلت على حساء "رقيق" على العشاء ، فكيف ستعيش عليه ؟! خاصة عندما تعمل بجد. أستيقظ في الصباح ، ولا بد لي من التعامل مع أربعة أطفال ، ثم أركض إلى جدول البرنامج وأنا هناك لمدة 8 ساعات ، وأتنقل باستمرار. لذلك علي أن آكل! على أي حال ، لإنقاص الوزن ، عليك أن تأكل! من المفارقات! لأنه عندما نحاول البقاء على قيد الحياة على ورقة الخس ، فإن عملية الأيض لدينا تتباطأ على الفور. بعد كل نظام غذائي مقيد ، يكون تأثير اليويو مؤكدًا.
للسبب نفسه ، لا أوصي بـ 1000 سعرة حرارية في تقديم الطعام. يجب أن يتراوح النظام الغذائي اليومي للمرأة ذات الطول المتوسط بين 1400 و 1600 سعرة حرارية. بالطبع ، هناك شيئان مهمان: الفطور والعشاء - يجب أن يكونا متينين حقًا حتى نحصل على الطاقة لهذا اليوم. غالبًا ما أقوم بأشياء "خلط" وجبات الطعام من تقديم الطعام ، لذلك على الإفطار أتناول ما صنعته للعشاء: فطائر المافن ، الفطائر ، إلخ. لأنني - كما قلت - لن أتناول الكثير من الفاكهة أو العصير. لكنني لا أحتاج دائمًا إلى الكثير من السعرات الحرارية لتناول العشاء. كانت هناك أوقات لم آكل فيها جريش. لأنني إذا حصلت على قطعة دجاج أو سمكة جيدة ، بالإضافة إلى سلطة لطيفة وعصيدة أو أرز بني ، فسأشبع بسرعة ، وهذا ما يعنيه النظام الغذائي الجيد! من المهم جدًا تناول خمس وجبات صحية يوميًا ، ويفضل أن تكون كل منها ثلاث ساعات. وأنا متمسك بها ، راقب في يدي.
قبل البدء في نظام غذائي مربع ، تحقق من جودة الطعام
لا يمكنك أن تفعل كل شيء طازجًا في تقديم الطعام. من المعروف أن الطهاة يعدون وجبات الطعام في نهاية اليوم حتى يصلوا في الصباح التالي إلى العملاء. في حين أن أول واحد لا يزال طازجًا ، قد يكون لتناول العشاء ... 24 ساعة! الصندوق الذي نحصل فيه على الطعام مهم أيضًا. تأكد من أنه مغلق بإحكام - حاويات البوليسترين غير مغلقة بورق احباط تسمح بمرور الهواء. عندما يتعلق الأمر بالنكهات ، كل شخص لديه نكهاته الخاصة. أعتقد أن أفضل فكرة هي اختبار الطعام. توصي معظم الشركات بما يلي: "اطلب صندوق غداء واطلع علينا". حتى أن هناك من يقدمون ، كجزء من العرض الترويجي ، طعامًا للعملاء الجدد مجانًا مرة واحدة. حتى نتمكن من اختبار ما إذا كان تقديم الطعام يناسبنا. مما لاحظته ، وجبات الطعام متنوعة. وحتى إذا كرر المرء نفسه ، فهو في مجموعة مختلفة. ويحاول الطهاة جاهدين مفاجأتنا. على سبيل المثال ، لتناول الإفطار ، سأحصل على مجموعة متنوعة من الكعك - دقيق كامل ، دقيق الشوفان ، زبيب ولبن. لذيذ. في حياتي ، لن أجعلهم بنفسي!
الحمية الغذائية ليست رخيصة ، ولكن ...
تكلفة تقديم الطعام PLN 50-60 في اليوم. إذا تناولنا العشاء في المدينة أو في المقصف في العمل واضطررنا أيضًا إلى شراء منتجات للوجبات الأربع المتبقية ، فإننا ننفق 40-45 زلوتي بولندي في اليوم. لذا فإن تقديم الطعام يكلف حوالي 15 زلوتي بولندي. لذلك إذا كنت تستطيع تحمله ، أوصي به! يمكنك طلب الطعام من الاثنين إلى الجمعة ، وطهي الطعام بنفسك في عطلة نهاية الأسبوع. يمكنك تناوله لمدة أسبوع أو شهر أو حتى لفترة أطول إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن. عندما نرى التأثيرات ، لن نفكر: "أنا ذاهب مع أصدقائي للحصول على كريمة مخفوقة" ، لكن: "أنا لست مجنونًا بعد! منذ أن أنفقت الكثير من المال ، لا بد لي من الالتزام بنظامي الغذائي! ".
مثالي للأشخاص المشغولين
يحدث أنه عندما أعمل كثيرًا وبشكل مكثف ، خلال النهار ليس لدي وقت للتفكير في اسمي ، ناهيك عن إعداد العشاء! وفي مثل هذه اللحظات ، يعد تقديم الطعام هبة من السماء بالنسبة لي ، لأنني لا أتناول طعامًا صحيًا فحسب ، بل يساعدني أحدهم أيضًا في الطهي ويجلب لي صناديق الطعام إلى المنزل.
سيكون هذا مفيد لكيمكنك استخدام محرك المقارنة الذي يجمع كل عروض تقديم الأطعمة الغذائية المتوفرة في السوق: www.cateromarket.pl
الشهرية "Zdrowie"