ما النظام الغذائي لعدم تحمل الفركتوز؟

الابنة تبلغ من العمر 6.5 سنة ولديها حساسية مؤكدة للفركتوز ، اختبار التنفس لمنظمة التجارة العالمية. هل يمكنني الحصول على قائمة من الفواكه والخضروات التي يمكنها تناولها. بدلاً من السكر العادي ، يستخدم الجلوكوز.

ابنتك تعاني من سوء امتصاص الفركتوز ، تم تأكيده باختبار التنفس. ستجد الكثير من المعلومات العملية في صفحات الدليل: www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-pokarmowy/nietolerencja-fruktozy-przyczyny-objawy-leczenie_36360.html. يمكنك أن تقرأ عن النظام الغذائي والمنتجات التي يجب التخلص منها على www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-przy-nietolerracji-fruktozy-zasady-jakie-produkty-mozna-jesc_35692.html. تلخيصًا ، يجب أن تشمل قائمة الابنة: المياه الطبيعية (بدلاً من العصائر) ، وشاي الأعشاب (غير المحلى) ، وأنواع الشاي المختلفة (غير المحلاة) ، والأسماك ، واللحوم ، واللحوم الباردة ، ومنتجات الألبان الطبيعية ، والبيض ، والدهون النباتية ، ومنتجات الحبوب منخفضة الفركتوز ، الفواكه والخضروات التي يمكن تحملها بالكمية المناسبة. من الأفضل اختيار خبز الحبوب الكاملة لأنه يحتوي على نسبة أقل من الفركتوز من تلك المخبوزة بالدقيق الأبيض. كما يوصى بها من الذرة والأرز. يجب الانتباه بشكل خاص إلى تركيبة المنتجات الموضوعة على الملصق وتجنب تلك التي تحتوي على شراب الجلوكوز والفركتوز. ستكون هذه: عصائر ، شراب ، مشروبات ، حلويات ، ولكن أيضًا منتجات الألبان ، جميع حلويات الألبان ، زبادي الفواكه ، الآيس كريم ، الحلويات ، الفاصوليا ، منتجات الشوكولاتة مع حشوة الفاكهة.

تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.

مؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.