ضباب الخريف والبرد والصقيع وقلة الشمس .. هل أنت في مزاج متشائم؟ لا تستسلم للخدعة! قم بتضمين المكونات في نظامك الغذائي التي ستساعدك على محاربة الاكتئاب. انظر ماذا تأكل لتبتهج بنفسك! هنا نظام غذائي للاكتئاب الخريف.
يجب أن يكون النظام الغذائي للاكتئاب في الخريف متوازناً أولاً. ما نأكله له تأثير كبير على صحتنا ورفاهيتنا. لضمان نظام غذائي متوازن ، يجدر تناول الخضار والفواكه الموسمية ، وتكملة نقص الفيتامينات في الخريف والشتاء بالطرق الطبيعية. على الرغم من قلة الطقس ، من الجدير أيضًا أن نتذكر ممارسة الرياضة بانتظام ، وهي أكبر ضخ للطاقة لكل من يعاني من الاكتئاب بسبب تغير الطقس.
النظام الغذائي المتوازن هو الأفضل لمزاجك. باتباع القواعد الأساسية ، يمكنك أن تضع نفسك في مزاج رائع. اختر الأطعمة منخفضة البروتين والغنية بالكربوهيدرات المعقدة والدهون.
ماذا تأكل لتحسين مزاجك؟ الكربوهيدرات!
يتم إنتاج هرمون السعادة ، السيروتونين ، في الدماغ طالما أننا نمد الجسم بالكربوهيدرات. تذكر ، مع ذلك ، أن الكربوهيدرات (السكريات) يمكن تقسيمها إلى مجموعتين: بسيطة ومعقدة. لذلك ، فإن القول المتكرر بأن الشوكولاتة تحسن المزاج ليس صحيحًا تمامًا. توفر الحلويات السكروز (السكر البسيط) وترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. وفقًا لذلك ، تتحسن صحتك. لكن هذه الحالة لا تدوم طويلا ، لأن مستوى الأنسولين يرتفع في نفس الوقت ، وبالتالي ينخفض تركيز الجلوكوز ، مما يؤدي إلى الشعور بالنعاس.
هذا هو السبب في أن الشوكولاتة الداكنة والأرز البني ومعكرونة الحبوب الكاملة ستحسن الحالة المزاجية لفترة أطول من ألواح الحليب. توفر الكربوهيدرات المعقدة الفيتامينات والمعادن والألياف - وسيكون لها تأثير إيجابي على إدارة الطاقة ، من خلال إطلاق الطاقة تدريجيًا ، فهي لا تسبب انخفاضًا مفاجئًا في الطاقة والنعاس.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة كاكاو تزيد عن 70٪ - لذا فهي لا تحسن مزاجك فحسب ، بل تحمي أيضًا من الجذور الحرة.
ماذا تأكل لتحسين مزاجك؟ أسماك!
لتحسين مزاجك ، قم بتضمين أوميغا 3 في نظام غذائي. تم العثور على المادة الأكثر فائدة في الأسماك. هناك عدة خيارات للاختيار من بينها: جرعة يومية من زيت كبد سمك القد أو جزء من السمك المشوي اللذيذ.
تؤثر أحماض أوميغا 3 الدهنية على بنية وتطور الدماغ في تلك المناطق لتحسين مزاجك. تبين أن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الأحماض الدهنية أقل عرضة للاكتئاب ، وفقًا لدراسة أجراها علماء في جامعة بيتسبرغ.
لذا بدلاً من الحلويات ، تناولوا ... السمك! عندما تشعر بالإحباط والخروج من الشكل ، تناول جزءًا من الأسماك - سيحفز ذلك الدماغ على أن يكون نشطًا على المدى الطويل. من الآمن أن نقول إن السمك مضاد طبيعي للاكتئاب.
ماذا تأكل لتحسين مزاجك؟ فيتامينات ب!
المزاج السيئ ليس فقط بسبب سوء الأحوال الجوية. الإجهاد هو في مقدمة العوامل التي تؤثر سلبًا على الرفاهية. للعودة إلى شكل أفضل ، عليك العمل على مستويين: القضاء على مصدر التوتر والعناية بالكمية الكافية من فيتامينات ب. يعمل الثيامين والنياسين وحمض الفوليك كمضاد للاكتئاب ويخفف من أعراض القلق.
ما هي المكونات التي تحتوي على معظم فيتامينات ب؟ المصادر الجيدة هي النخالة والخبز الكامل والبقوليات والحليب وصفار البيض وحبوب الحبوب والمكسرات والتونة والسلمون.
ماذا تشرب لتحسين مزاجك؟ ماء!
الاستحمام في حوض الاستحمام المليء بالمياه العطرية يريحك ويحسن مزاجك - وهذا أمر مؤكد. لكن قد يكون الشعور بالضيق بسبب الجفاف بشكل غير مباشر. إذا شعرنا بالعطش ، فهذا يعني أن الجسم يستدعي بشدة السوائل. إنها حالة يفتقر إليها بالفعل.
يجب أن تكون العناية اليومية بالشرب المنتظم للمياه نشاطًا تلقائيًا - مثل تنظيف أسنانك بالفرشاة أو ارتداء الملابس. يحفز الماء الجسم ويطرد السموم والأكسجين ويقلل من الصداع.
من غير المرجح أن يؤدي شرب كوب من الماء إلى تحسين مزاجك بشكل مباشر ، ولكن الحرص على شرب جرعة الماء الموصى بها ستؤثر بلا شك على صحتك على المدى الطويل.
فيما يلي قائمة بالمنتجات التي من شأنها تحسين مزاجك عند تضمينها في نظامك الغذائي: الموز ، والتمر ، والمشمش ، والتين ، والزبيب ، والمكسرات ، والأرز البني ، والدخن ، والحنطة السوداء ، والشعير اللؤلؤي ، والبطاطس ، والبازلاء ، والفاصوليا ، والفول ، والعدس ، والكرفس ، والبقدونس ، والجزر ، حليب ، بيض ، ملفوف ، ذرة ، سلمون ، رنجة ، سردين ، تونة ، ماكريل ، بذر الكتان ، خضروات ذات أوراق خضراء ، براعم الحبوب ، براعم فول الصويا ، عسل ، مأكولات بحرية ، دواجن قليلة الدهن ومخلفاتها ، دقيق الشوفان ، خميرة البيرة ، أفوكادو ، فطر ، حمضيات ، ثمر الورد ، مكرونة حبوب كاملة ، خبز كامل الحبة ، شمندر ، تفاح ، قرنفل ، كالي ، كاكاو ، شوكولاتة.
وصفات مجربة باستخدام المكونات التالية:
دخن مع الفاكهة
بسكويت دقيق الشوفان مع الزبيب
ريزوتو مع براعم
معجون الأفوكادو لساندويتش
تبولة او سلطة من البقدونس و العصيدة
البنجر مع اللفت
لمزيد من الوصفات الصحية ، راجع وصفات.