الماء ضروري في النظام الغذائي للطفل. نفقد الماء طوال اليوم - مع العرق والتنفس والتمثيل الغذائي. يجب على الطفل أن يعوض خسائره عن طريق الشرب طوال اليوم وليس فقط عندما يكون عطشانًا. تأكد من أن النظام الغذائي اليومي لطفلك لا ينفد من الماء الغني بالمغذيات لنمو طفلك.
جدول المحتويات
- الماء في غذاء الطفل - ما هو دوره؟
- الماء في النظام الغذائي للطفل - ينصح بتناوله يوميًا
- الماء في النظام الغذائي للطفل - ما هي المياه التي يختارها الطفل؟
- الماء في غذاء الطفل - مكمل للنقص
الماء عنصر أساسي في النظام الغذائي للطفل - يمتصه الشباب بشكل أفضل من جميع المشروبات ، والأهم من ذلك أنه لا يحتوي على سعرات حرارية غير ضرورية. في الأطفال الأصحاء ، تعتمد الحاجة إليه على العديد من العوامل. العمر ووزن الجسم والعوامل الخارجية لها أهمية كبيرة هنا.
على سبيل المثال ، الاحتياجات المائية للأطفال ، محسوبة لكل كيلوغرام من وزن الجسم ، أكبر بأربع مرات من احتياجات البالغين.
الماء في غذاء الطفل - ما هو دوره؟
الماء ، سواء في النظام الغذائي للأطفال أو البالغين ، له تأثير على توازن الماء والكهارل والحمض القاعدي في الجسم.
حتى النقص الطفيف في الماء في الجسم يؤدي إلى تفاقم أدائه بشكل كبير. نقص في المياه
على مستوى 2-3٪: ¹
- يقلل بشكل كبير من الحجم ويزيد من كثافة الدم
- يعطل عمليات الذاكرة قصيرة المدى
- يقلل التركيز
- يطيل وقت رد الفعل للمنبه
- مسؤولة عن الشعور بالتعب والإرهاق
- يسبب الصداع
- إنه سبب الضعف
- يساهم في قلة الشهية
- إنه يزعج العمليات التي تحدد الحفاظ على درجة حرارة ثابتة للجسم
الماء في النظام الغذائي للطفل - ينصح بتناوله يوميًا
مجموعة | العمر / معايير استهلاك المياه | EFSA - European Food Safety Authority |
أطفال | 0-1. سنة العمر - 100-190 / كجم وزن حي. | - |
الأطفال | 1-3 سنوات: 1250 مل / يوم 4 - 6 سنوات 1600 مل / يوم 7 - 9 سنوات 1750 مل / يوم | 2-3 سنوات - 1300 مل / يوم
4-8 سنوات - 1600 مل / يوم |
الاولاد | 10-12 سنة: 2100 مل / يوم 13-15 سنة 2350 مل / يوم 16-18 سنة: 2500 مل / يوم | 9-13 سنة - 2100 مل / يوم الأولاد> 13. سنوات العمر ، للرجال - 2500 مل / يوم |
الفتيات | 10-12 سنة: 1900 مل / يوم 13-15 سنة 1950 مل / يوم 16-18 سنة: 2000 مل / يوم | 9-13 سنة - 1900 مل / يوم البنات> 13. سنوات العمر للنساء - 2000 مل / يوم |
المصدر: H. Weker، Więch M.، المياه في تغذية الأطفال الصغار - أهميتها ومعايير الاختيار، "مشاكل النظافة وعلم الأوبئة" 2013
الماء في النظام الغذائي للطفل - ما هي المياه التي يختارها الطفل؟
أنواع مختلفة من المياه مناسبة للأطفال من مختلف الأعمار. للرضع والأطفال حتى سن 3 سنوات مياه الينابيع أو المياه المعدنية الطبيعية هي الأفضل - المياه منخفضة المعادن (المحتوى الكلي للأملاح المعدنية لا يزيد عن 500 مجم / 1 لتر) ، منخفضة الصوديوم ، منخفضة الكبريتات .²
يمكن للأطفال الأكبر سنًا شرب كل من المياه منخفضة المعادن ومتوسطة المعادن (محتوى الملح المعدني من 500 إلى 1500 مجم / لتر) ، ولكن يجب أن تتذكر أنهم ليسوا مشبعين جدًا بثاني أكسيد الكربون.
مهممن الأفضل شرب الماء من الزجاجة غير المفكوكة في أسرع وقت ممكن. بعد الفتح ، يحتفظ بخصائصه لعدة ساعات. لا ينبغي شربه مباشرة من الزجاجة لأن ذلك قد يؤدي إلى تلوث جرثومي.
الماء في غذاء الطفل - مكمل للنقص
نفقد الماء طوال اليوم - يتم إفرازه باستمرار من الجسم بسبب التعرق والتنفس والتمثيل الغذائي (البول والبراز).
يجب على الطفل أن يعوض خسائره عن طريق الشرب طوال اليوم وليس فقط عندما يكون عطشانًا.
ذكّره أن يفعل ذلك لأنه غالبًا ما ينسى عطشه عندما يغمره اللعب. علمي طفلك عادات الأكل السليمة كل يوم - اشرب الماء في وجوده ، اصطحبه معنا إلى الملاعب وتأكد من أنه يمكنه الوصول إليها دائمًا.
يختلف محتوى الماء في الكائن البشري. وهي الأكثر وفرة في جسم المولود الجديد والرضيع ، 94٪ و 75٪ على التوالي ، وهي الأدنى عند كبار السن. يتكون الجسم البالغ 65٪ من الماء .²
تقدر الاحتياجات المائية اليومية للطفل بحوالي 10-15٪ من وزن جسمه .² يجب استهلاك المزيد من الماء أثناء ممارسة الرياضة وزيادة القدرة على الحركة والمرض ، خاصة عندما يرتبط ذلك بالحمى أو القيء أو الإسهال.
فهرس:
1. H. Weker ، Więch M. ، الماء في تغذية الأطفال الصغار - أهميته ومعايير الاختيار ، "مشاكل النظافة وعلم الأوبئة" 2013
2- موقف فريق الخبراء من التوصيات الخاصة باستهلاك المياه والمشروبات الأخرى للرضع والأطفال والمراهقين ، "المعايير الطبية / طب الأطفال" 2011
3. حملة "الماء - طبيعيا من المصدر فقط"