أنا أعاني من مرض السكري من النوع 2. هل يمكنني تناول بذور الكتان؟ هل يساعد الكتان في علاج هذا المرض؟
في مرض السكري من النوع 2 ، لا توجد موانع لاستخدام بذر الكتان. البذور منخفضة في الكربوهيدرات ولكنها غنية بالدهون الصحية (أوميغا 3) والألياف. يجدر التأكيد على أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 لها تأثير قوي مضاد للالتهابات ، والالتهاب المزمن من العوامل التي تؤهب للإصابة بمرض السكري. علاوة على ذلك ، توفر بذر الكتان نوعين من الألياف ، أي قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. تحتوي البذرة أيضًا على مغذيات نباتية تلعب دورًا في الوقاية من مرض السكري من النوع 2. عندما يتعلق الأمر بسلامة استخدام بذر الكتان ، فمن الجدير بالذكر أنه يحتوي على مركبات السماوي. لذلك لا يجب أن تستهلك بكميات كبيرة جدًا. جرعة آمنة وموصى بها من 3 ملاعق صغيرة من بذور الكتان المطحونة يوميًا.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
Agnieszka Ślusarskaمالك عيادة التغذية 4LINE ، كبير اختصاصيي التغذية في عيادة الجراحة التجميلية للدكتور A. Sankowski ، هاتف: 502501596 ، www.4line.pl
---waciwoci-pochodzenie-i-zastosowanie-w-kuchni.jpg)
