يحتوي البنجر الأحمر على كميات كبيرة من السكريات البسيطة ، لذلك سؤالي هو ما إذا كانت قائمة الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 يمكن أن تشمل عصير البنجر الأحمر ، وإذا كان الأمر كذلك ، فهل هو أفضل من الشمندر الخام أو المسلوق (بالطبع في الجلد)؟
باستخدام مبادلات الكربوهيدرات ، يمكنك إدخال عصير الشمندر بأمان من حيث نظامك الغذائي. يجدر قياس السكر قبل الشرب وبعده. يفضل العصير البارد.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
كاتارزينا بريزمونتكاتارزينا بريزمونت - اختصاصية تغذية وأخصائية تغذية نفسية وصاحبة مكتب التغذية ATP. وهو متخصص في إنقاص الوزن للبالغين ، ويعقد ورش عمل ومحاضرات حول التحفيز عند تغيير عادات الأكل ، من بين أمور أخرى. "كيفية التعامل مع الإغراءات أثناء فقدان الوزن". المزيد على