SITGES VERD ، تجربة بيئية مذهلة (بقلم روبن أدريان فالنزويلا)

واحدة من أكثر التجارب إثارة التي اضطررت للعيش فيها في المرة الأخيرة تتعلق بالعلاج الطبيعي ، وهو العلم الذي اعتقدت أنني أعرف بعض الأشياء ، لكن هذا في الحقيقة لم أكن أعرفه تمامًا
العلاج الطبيعي هو العلم الذي يدرس خصائص وتطبيقات العوامل الطبيعية (الأطعمة النباتية ، النباتات الطبية ، المياه ، الشمس ، الأرض والهواء) ، من أجل الحفاظ على الصحة واستعادتها. يعلمنا اختيار واستخدام جميع العناصر غير الضارة التي توفر لنا الطبيعة بحرية. وبفضلها ، نحن نعرف ونهمل تلك الأنواع الضارة بالصحة ونفهم قوانيننا ونحترمها ، من أجل تحقيق التوازن الجسدي والعقلي والروحي لجسمنا.
من يد خافيير ، صاحب "Sitges Verd" ، لشارع Angel Vidal Street رقم 14 ، اكتشفت أن هناك عصائر فواكه مركزة لمكافحة أمراض البروستاتا وضغط الدم وحتى الاكتئاب. في الزاوية ، أجد حليبًا خاليًا من اللاكتوز ، من فواكه مثل الأرز واللوز والبندق. اللحوم النباتية التي تحل محل لحم الخنزير أو البقر أو الحصان أو الماعز أو لحم الدجاج. وأجد أشياء بيئية وعملية مثل "كأس الطمث" ، الذي يساعد النساء على الاستغناء عن سدادات قطنية ومنصات وأن "التكيف بشكل مثالي مع جسد المرأة ، يحترم البيئة المهبلية ويتجنب الخسائر غير السارة".



- هذا العالم مدهش يا خافيير. لم أكن أتخيل أن هناك الكثير من الأشياء الطبيعية والبيئية.
- يمكنك العيش في وئام مع الطبيعة ، بطريقة بيئية دون الحاجة إلى جميع المنتجات الصناعية الموجودة في السوق والتي تضر بالصحة.
- ولكن سيكون وسيلة مكلفة للحياة. المنتجات العضوية تستحق أكثر بكثير من المنتجات الصناعية.
- مع زيادة الطلب ، تم تعديل الأسعار هبوطًا. هم تقريبا على قدم المساواة مع أسعار الخدمة الذاتية.
خافيير ، الذي كان حتى وقت قريب يدير فصلًا صحيًا شاملاً ، اضطر الفصل الدراسي في Rafael Llopart Street إلى الإغلاق بسبب الاقتصاد ، ليس طبيبًا أو يدرس لذلك ، لكنهم يصفونه دائمًا بالطبيب ، نظرًا لنصيحته ، دائمًا على حق السماح للكثيرين باكتشاف الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية وحتى الكريمات الغذائية.
- لماذا كنت مهتما في العلاج الطبيعي؟ هل قمت بدراسات خاصة لذلك؟
- لقد اخترت مهنة العمل كمهنة ، لكن عندما اكتشفت البيئة والطبيعة ، اشتركت في دورة علاج طبيعي ، والتي تم تأسيسها بالفعل في فرنسا.
- كخريج في الأعمال ، سترى أن هناك أعمال هنا.
- لكنني لم أفعل ذلك لممارسة الأعمال التجارية. أنا مقتنع بأنه إذا اعتنينا بأنفسنا وتناولنا طعامًا صحيًا ، حتى لو اضطررنا إلى دفع المزيد ، يمكننا توفير الكثير من المال على الأطباء والأدوية والعلاجات لاستعادة صحتنا.
- يجب أن تكون للأزمة تأثيرها على الطريقة الإيكولوجية للحياة ...
- لا تصدق. أود أن أقول إن الأزمة في هذا القطاع لم تلاحظ إلا قليلاً ، لأن الطبيعة الطبيعية والبيئة الطبيعية في ازدياد. يوجد المزيد والمزيد من الأشخاص الذين يشتركون في طريقة الحياة هذه.
يوضح Javier أنه في Sitges Verd ، يتعاون العديد من الخبراء المحترفين في تخصصات مثل ريفليكسولوجي القدمين والريكي والعلاجات الشرقية والشيكون والتايشي. هو نفسه يقضي فترات طويلة في الجبال ، يبحث عن النباتات الطبية للعلاج النباتي. لهذه الرحلات يرافقه أشخاص مهتمون بمعرفة أسرار الطبيعة.
- ما النبات ، الفطريات ، الأشجار أو المعادن التي يمكن أن تنصحني بصداعها؟
- الصفصاف الأبيض ، على سبيل المثال. يدين الأسبرين بمكونه الرئيسي ، وهو حمض الصفصاف ، للصفصاف. لذلك إذا استخدمناها لمحاربة الصداع ، فإننا نتخلص من استهلاك كل تلك الكيمياء التي تأتي في الأسبرين.
- أرى أنه في المتجر لديك كل ما تحتاجه من أجل طريقة بيئية للحياة: الخضروات ، البيض ، النبيذ ، المكملات الغذائية ، إلخ.
- ومع ذلك ، يتم استيراد العديد من الأشياء التي نبيعها هنا. يجب عليك إحضارهم من فرنسا ، حيث يستفيدون من سنوات عديدة. هنا ، حتى عندما يزداد الاهتمام ، في أفضل الأحوال ، يمكن الوصول إلى 5 ٪ من السكان الذين اشتركوا في المذهب الطبيعي.
- يحيرني القليل عن مستحضرات التجميل العضوية.
- هذه هي المنتجات مثل المرطب أو طين البشرة التطهير ، وكلها خالية من البارافين والبارابين. ( ).