داء السلمونيلات - الأعراض

داء السلمونيلات - الأعراض



اختيار المحرر
كيف تؤلف نظام غذائي نباتي؟
كيف تؤلف نظام غذائي نباتي؟
تعريف السالمونيلا هو مجموعة من الأمراض المعدية التي تسببها بكتيريا جنس السالمونيلا. السالمونيلا هي بكتيريا تتراكم على مستوى الجهاز الهضمي ويمكن أن تسبب ، في الغالبية العظمى من الحالات ، عدوى معممة أو تسمم الدم. تنتقل البكتيريا في الغالب إلى الإنسان من خلال الطعام الملوث (القشريات والخضروات) أو عن طريق الاتصال بالبراز أو الملابس الملوثة. هناك أنواع مختلفة من السالمونيلا: السالمونيل