كل طفل في سن الخامسة يعاني من زيادة الوزن أو السمنة. وهذا مسار مباشر لتطوير العديد من الأمراض المزمنة الأخرى ويقصر العمر. ما هي أسباب سمنة الأطفال وكيفية الوقاية منها؟ اتضح أن مخاطر زيادة الوزن والسمنة تقل ليس فقط من خلال تكوين عادات الأكل المناسبة في الطفولة ، ولكن أيضًا من خلال اتباع نظام غذائي مناسب أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
وفقًا لنتائج المسح الوطني لصحة البولنديين (WOBASZ) ، يعاني أكثر من نصف البولنديين البالغين من زيادة الوزن ، وواحد من كل أربعة يعاني من السمنة. كما ساهمت تغذيتنا غير السليمة في مثل هذا التطور الكبير لهذا المرض. يحدث أننا نتعامل مع الطعام - وخاصة الطعام غير الصحي - على أنه متعة أو مكافأة. غالبًا ما "نغرس" هذا النهج في الطعام في أطفالنا ، منذ سن مبكرة ، بدلاً من غرس مبادئ الأكل الصحي فيهم. ستكون عواقب هذا وستكون مأساوية بالنسبة للصغار في المستقبل ، على الرغم من أن الكثيرين منا لا يدركون ذلك. بعد كل شيء ، ما زلنا نتذكر كيف أخبرتنا الجدات والأمهات أن الطفل السمين هو علامة على الصحة. وهو عكس ذلك تمامًا - فهذه بداية المشاكل الصحية! بالإضافة إلى ذلك ، تظهر الأبحاث أن الطفل الدارج المصاب بالسمنة لديه فرصة جيدة لأن يصبح مراهقًا مصابًا بالسمنة ، ثم يصبح بالغًا مصابًا بالسمنة. وسيكون من الصعب جدًا على مثل هذا الشخص التخلص من الدهون الزائدة المتراكمة في الجسم منذ سن مبكرة.
مرض السمنة لدى الأطفال آخذ في الازدياد
حتى قبل 20 عامًا ، كان الوزن الزائد والسمنة قلقين من حوالي 9٪ من الأطفال في سن المدرسة. أظهرت الدراسات الكبيرة التي أجراها معهد "معهد صحة الأطفال التذكاري" (CZD) في 2007-2010 كجزء من مشروع OLAF أن أكثر من 16٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 18 عامًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة (18.7٪ من الأولاد و 14 عامًا ، 1٪ من الفتيات). كان أسوأ وضع في المدارس الابتدائية ، حيث كان ما يصل إلى 22٪ من الأولاد و 18٪ من الفتيات يعانون من زيادة في الوزن (15٪ و 13٪ على التوالي في المدارس الإعدادية ، و 17٪ و 10٪ في المدارس الثانوية). أظهر آخر بحث أجراه معهد الغذاء والتغذية (IŻŻ) أن السمنة موجودة في 22.3٪ من طلاب المدارس الابتدائية والإعدادية. تعتبر مقاطعة Mazowieckie هي الرائدة - حيث تصل نسبة الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن إلى 32٪. ماذا عن الأطفال الصغار؟ وفقًا لدراسة CZD المذكورة (2010-2012) ، فإن زيادة الوزن والسمنة تتأثر بنسبة 9٪ إلى 18٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3-6 سنوات.
طفل من كل أربعة أطفال في أوروبا يعاني من زيادة في الوزن. من بين الأطفال في سن 11 عامًا ، الأطفال البولنديون هم الأكثر بدانة (وفقًا لمنظمة الصحة العالمية)
لماذا يصاب الأطفال بالسمنة؟
فقط في حوالي 5٪ من الحالات ، تكون السمنة عند الأطفال ناتجة ، على سبيل المثال ، عن الاضطرابات الهرمونية ، أو تلف الجهاز العصبي ، أو المتلازمات المحددة وراثيًا ، أو الاستخدام المزمن لبعض الأدوية. هذا يسمي السمنة الثانوية. نسبة 95٪ المتبقية هي السمنة الناتجة عن نمط الحياة غير الصحي - بما في ذلك النظام الغذائي غير الملائم الذي تهيمن عليه الأطعمة عالية المعالجة ، والغنية بالدهون والسكر ، وقلة النشاط البدني. تحدد الجينات تطور زيادة الوزن أو السمنة بدرجة أقل ، على الرغم من أن الكثيرين منا ، غير مدركين لمرض السمنة ، يفسرون زيادة الوزن والسمنة لدى أطفالنا من خلال "الميول العائلية".
الحقيقة هي أننا نرث فقط الاستعداد لزيادة الوزن من أسلافنا ، ولكن ليس الوزن الزائد نفسه. ومع ذلك ، فإن التعبير عن الجينات لا يتحدد فقط بما هو مكتوب فيها ، بل يتأثر أيضًا بالعوامل البيئية ، أي ماذا ناكل. يتمتع طفل الوالدين البدينين بفرصة اكتساب الوزن وفقًا للقاعدة بشرط أن يعتني الوالدان بتغذيته السليمة. وهذا ، للأسف ، يبدو غير محتمل عندما يكبر طفلك الصغير في منزل تحكمه عادات الأكل السيئة ونمط الحياة المستقر. ومع ذلك ، هناك فرصة كبيرة أن يتبنى طفلك هذه الأنماط السلبية.
اقرأ أيضًا: الطفل البدين: 12 قاعدة لفقدان الوزن. كيف تنحيف طفل سمين؟ أكثر 8 أنشطة شيقة في حمام السباحة للأطفال والكبار وجبة فطور صحية للطالب - 10 وصفات لوجبات إفطار بسيطة ومغذية لا تفعل ذلكالأخطاء التغذوية الأكثر شيوعاً التي يرتكبها الآباء
يمكن أن تساهم العديد من الأخطاء التغذوية في زيادة الوزن والسمنة لدى الأطفال. في دراسة أُجريت على آباء الأطفال الرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 شهرًا ، يحصل أكثر من 60٪ من الأطفال الصغار على 7 وجبات أو أكثر يوميًا ويتناولون الكثير من العصير في نظامهم الغذائي. عند تحضير خلطات الحليب أو العصيدة للأطفال ، يضيف الآباء مسحوقًا أكثر مما هو محدد في التعليمات ، ويضيفون الملح أو التحلية إلى الأطباق ، ويسمحون لأطفالهم بتجربة أطباق من مائدة "الكبار". في وقت لاحق يصبح الأمر أسوأ. يأكل الأطفال بشكل غير منتظم ، ويتخطون وجبة الإفطار (وفقًا للبحث الذي أجرته IŻŻ ، ينطبق هذا على كل طالب في المرحلة الابتدائية الرابعة وأكثر من 40٪ من طلاب المدارس الإعدادية) ، وغالبًا ما يتناولون وجبتين غداء (في رياض الأطفال أو المدرسة ، ثم في المنزل) ، ويتناولون وجبات خفيفة عالية السعرات الحرارية بين الوجبات. كما أنهم يحبون المشروبات المحلاة. غالبًا ما يكافئ الآباء أطفالهم بالحلويات ، ويأخذون أطفالهم إلى مطعم للوجبات السريعة لتناول غداء يوم الأحد ، أو ينظمون عيد ميلادهم هناك.
النظام الغذائي أثناء الحمل يبرمج التمثيل الغذائي للطفل مدى الحياة
وفقا للباحثين ، فإن فترة الجنين والرضاعة هي فترة حساسة للتعبير الجيني. النظام الغذائي في هذا الوقت يبرمج التمثيل الغذائي للطفل مدى الحياة.من المعروف من الدراسات أنه إذا كان الجنين يعاني من سوء التغذية وولد الطفل بوزن منخفض عند الولادة (أقل من 2.5 كجم) ، فإن خطر الإصابة بالسمنة في السنوات اللاحقة يزيد. وهذا ينطبق على كل من الأطفال المبتسرين والأطفال الناضجين الذين يعانون من نقص في وزن الجسم. هذا يرجع إلى حقيقة أن هؤلاء الأطفال في الرحم مبرمجون لتوفير الطاقة ، وعندما يظهر فائض منها لاحقًا ، فإنهم يصابون بالسمنة. الحالة المتطرفة الثانية التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسمنة لدى الطفل هي الوزن الزائد عند الولادة (أكثر من 4 كجم). يفضله زيادة الوزن أثناء الحمل وكذلك سكري الحمل.
يمكن أن يؤدي وجود فائض من البروتين في غذاء الرضيع إلى السمنة في وقت لاحق من الحياة
في مرحلة الطفولة ، يكون عامل البرمجة الذي يزيد من خطر الإصابة بالسمنة هو البروتين الزائد. من المعروف أن الأطفال الذين يرضعون من الثدي تقل لديهم مخاطر الإصابة بالسمنة بنسبة تتراوح بين 20 و 25٪ ، حيث يوجد بروتين أقل في حليب الثدي مقارنة بحليب الأطفال. أظهرت دراسة أجراها فريق من العلماء الأوروبيين مع CZD أن الأطفال الذين تلقوا المزيد من البروتين من تركيبات الحليب كان مؤشر كتلة الجسم لديهم أعلى في عمر سنتين ، ولأن الأطفال بعمر 6 سنوات كانوا أكثر عرضة 2.5 مرة للإصابة بالسمنة من الأطفال الصغار الذين حصلوا على كمية أقل من هذا المكون. يزيد البروتين في مرحلة الطفولة من إفراز الأنسولين وعامل النمو الشبيه بالأنسولين ، والذي بدوره يؤثر على تكوين الخلايا الدهنية الناضجة. في هذه المرحلة من حياة الطفل ، تؤثر كمية البروتين على نمو الأنسجة الدهنية. في السنوات التالية ، تتشكل عاداته الغذائية التي قد تحمي من السمنة أو تعززها.
العواقب الصحية للسمنة عند الأطفال
زيادة الوزن والسمنة لصالح أمراض أخرى. قد يتطور الأطفال المصابون بالسمنة ارتفاع ضغط الدم الشرياني ، اضطرابات التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات ، عيوب الموقف (الجنف أو القعس ، القدم المسطحة ، أروح الركبة). قد تعاني الفتيات من اضطرابات الدورة الشهرية ، والبنين - اضطرابات البلوغ. علاوة على ذلك ، يشعر الأطفال البدينون بأنهم غير مقبولون ، ودونيون ، ووحيدون ، ولا يؤمنون بقوتهم ، مما قد يؤدي إلى اضطرابات عاطفية في نموهم ، وحتى الاكتئاب.
يتعرض الأطفال الذين يعانون من زيادة وزن الجسم لمضاعفات سيواجهونها كبالغين لبقية حياتهم ولفترة زمنية أقصر. ما الذي قد ينتظرهم؟ داء السكري من النوع 2 ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وتنتهي بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ، والكبد الدهني ، وحتى تليف الكبد ، وأمراض الحصوة ، والاضطرابات الهرمونية ، وتوقف التنفس أثناء النوم ، والتغيرات التنكسية في الجهاز العظمي المفصلي ، وكذلك بعض أنواع السرطان (بما في ذلك سميكة ، الثدي ، البروستات).
يستحق المعرفةالفعل على "الوجبات السريعة"
وفقًا لتعديل قانون سلامة الغذاء والتغذية الصادر في 28 نوفمبر 2014 ، والذي دخل حيز التنفيذ في 1 سبتمبر من هذا العام ، يُحظر بيع المنتجات غير الصحية والإعلان عنها في المدارس ورياض الأطفال. اختفت الحلويات والرقائق والوجبات السريعة والوجبات السريعة والمشروبات الحلوة بما في ذلك مشروبات الطاقة من متاجر المدارس. يمكنك شراء هذا ، من بين أمور أخرى شطائر مصنوعة من الخبز الداكن ، وسلطات الخضار والفواكه ، والسلطات ، والزبادي منخفض السكر ، والكفير ، ومهروس الفاكهة والخضروات.
اقرأ المزيد عنها >>> تختفي الوجبات السريعة من متاجر المدارس
علاج سمنة الاطفال
يمكن الوقاية من الأمراض الخطيرة التي تعتبر من مضاعفات السمنة مبكرًا عن طريق علاج طفل يعاني من زيادة الوزن. ومع ذلك ، لا ينبغي للآباء إجراء مثل هذا العلاج بأنفسهم. النظام الغذائي العشوائي السيئ يمكن أن يؤذي الطفل. لذلك ، يجب إحالة الخطوات الأولى إلى طبيب أطفال أو عيادة أمراض التمثيل الغذائي. نقطة البداية هي مقابلة (معلومات عن نمط حياة الأسرة ، والأمراض) وتقييم زيادة وزن الطفل. للتحقق من ذلك ، يتم استخدام مؤشر كتلة الجسم مع الشبكات المئوية. إذا كان مؤشر كتلة الجسم بين المئين 85 و 95 ، يتم تشخيص الطفل بأنه يعاني من زيادة الوزن إذا تجاوز 95 بالمائة - السمنة. يتم إجراء اختبارات إضافية أحيانًا لاستبعاد الأمراض التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل مفرط.
يُفضل تكوين الوزن الزائد ليس فقط بواسطة الكمبيوتر والتلفزيون في غرفة الطفل ، ولكن أيضًا ... أكثر من 20٪ من العزاب و 15٪ من العزاب يعانون من زيادة الوزن ؛ في العائلات الكبيرة - 10٪ من الأولاد و 9٪ من الفتيات
الخطوة التالية هي اختيار النظام الغذائي الصحيح ، مع مراعاة احتياجات الكائن الحي النامي ، وفي نفس الوقت السماح بالتخفيض التدريجي في وزن الجسم (1-2 كجم في الشهر). عادة لا يتم استخدام العلاج من تعاطي المخدرات. يشمل علاج زيادة الوزن أو السمنة عند الطفل جميع أفراد الأسرة. يجب على جميع أفراد الأسرة تغيير النظام الغذائي للطفل لتحفيزهم على إنقاص الوزن. النشاط البدني غير الشاق ولكن المنتظم مهم بنفس القدر. ينصح بالمشي والسباحة وركوب الدراجات. في الظروف البولندية ، يعد علاج الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة أمرًا صعبًا ويتطلب تعاون طبيب أطفال وأخصائي تغذية وطبيب نفساني وإعادة تأهيل. لسوء الحظ ، لا يوجد خبراء تغذية أو علماء نفس في النظام للتعامل مع هذا. قد يكون الحل هو البحث عن مصادر تمويل أخرى غير صندوق الصحة الوطني. وخير مثال على ذلك مجلس مدينة غدانسك ، الذي يمول برنامج "6-10-14 للصحة" لعدة سنوات. فحص السمنة لدى الأطفال في العمر المحدد ، بالإضافة إلى التدخل التعليمي والعلاجي الكامل لمن يعانون من مشاكل صحية تم تشخيصها (المزيد: www.dlazdrowia.uck.gda.pl).
افعل ذلك بالضرورةمنع السمنة منذ سن مبكرة
- أثناء الحمل ، تناولي نظامًا غذائيًا صحيًا ومتنوعًا. تحكم في وزنك: إذا كنت تعاني من نقص الوزن ، يمكنك أن تكتسب 16 كجم ، عندما تكون بصحة جيدة - حوالي 12 كجم ، إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة - 9 كجم.
- استهدف إرضاع طفلك من الثدي لمدة 6 أشهر على الأقل.
- ابدأ في توسيع نظامك الغذائي بالخضروات. يجب أن يعرف الطفل الذي يبلغ من العمر عام واحد مذاق معظم الخضار والفواكه.
- لا تضيف الملح والسكر إلى أطباقك لأنها تثقل كاهل الجسم وتؤثر سلبًا على تفضيلات ذوقك.
- أعط طفلك الماء ليشرب.
- لا تفرطي في إطعام طفلك أو تجبره على تناول الطعام.
- حافظ على وجباتك منتظمة. يجب أن يكون هناك 5-6 منهم خلال النهار.
- بين الوجبات ، قدمي الفاكهة الطازجة أو المخبوزة ، والبذور ، والزبادي العادي.
- تأكد من أن طفلك لديه الكثير من الفرص للتحرك في الهواء الطلق. شجعه على أن يكون نشطًا بمثالك.
- امنح طفلك قسطًا كافيًا من النوم. تقصيرها يزيد من مستوى هرمون الجريلين (هرمون الجوع) مما يزيد الشهية.
شاهد بالفيديو: خبير بدانة الطفولة
مهميدعم Poradnikzdrowie.pl العلاج الآمن والحياة الكريمة للأشخاص الذين يعانون من السمنة.
لا تحتوي هذه المقالة على أي محتوى يميز أو يوصم الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
نقوم بتطوير موقعنا عن طريق عرض الإعلانات.
بمنع الإعلانات ، أنت لا تسمح لنا بإنشاء محتوى ذي قيمة.
قم بتعطيل AdBlock وقم بتحديث الصفحة.
الشهرية "Zdrowie"
نوصي باستخدام الدليل الإلكترونيالمؤلف: مواد صحفية
ستتعلم في الدليل:
- كيفية تقييم ما إذا كان طفلنا يعاني من زيادة الوزن - اختبار.
- كيف لا تجعل الطفل يعتمد على الطعام.
- متى يبدأ إدمان الطعام؟
- كيف لا تفرط في إطعام الطفل؟
- كيف تؤثر على الأجداد حتى لا يخدموا أحفادهم بطعام غير صحي؟
- كيف تؤلف قائمة صحية؟
- ما هي المنتجات التي لا ينبغي إعطاؤها للأطفال؟
- كيفية تحضير قائمة طعام لحفلة ألطف.
- ما يمكن طهيه مع الطفل - اقتراحات.
- كيف تقلل من حجم طفل ما قبل المدرسة؟