يعتبر فيتامين C ، الذي يطلق عليه أيضًا حمض الأسكوربيك ، مكونًا مهمًا لجسمنا لأنه يشارك في العديد من العمليات.
معرفة الأطعمة التي تحتوي على المزيد من فيتامين (ج) يتيح لك استهلاك ما يكفي وتجنب العجز.
20 الأطعمة التي تحتوي على معظم فيتامين C
حاوية فيتامين C (بالملليجرام) لكل 100 غرام من الطعام.
1. عنب الثعلب: 200 ملغ
2. البقدونس الطازج: 190 ملغ
3. الفلفل الأحمر الخام: 162 ملغ
4. الأعشاب العطرية الطازجة: 143 ملغ
5. قشر الليمون: 129 ملغ
6. الفلفل الأخضر الخام: 120 ملغ
7. الفلفل الأحمر الأخضر أو الأصفر أو الخام: 120 ملغ
8. حبوب الإفطار الطبيعية المخصب من الفيتامينات والمعادن: 100 ملغ
9. كومبوت من الفواكه المختلفة: <99.3 ملغ
10. الفجل الخام: 97.30 ملغ
11. حبوب الإفطار مع الفواكه المخصب بالفيتامينات والمعادن: 90 ملغ
12. حبوب الإفطار الشوكولاته المخصب مع الفيتامينات والمعادن: 81 ملغ
13. الفلفل الأحمر المحمص: 81 ملغ
14. تفحم الفلفل الأخضر أو الأصفر أو الأحمر: 74.4 ملغ
15. الليتشي الطازجة: 71.5 ملغ
16. الفلفل الأخضر المحمص: 69 ملغ
17. الفاكهة الحمراء (التوت ، الفراولة ، الكشمش): 67.9 ملغ
18. الفراولة الطازجة: 67 ملغ
19. مزيج من الفواكه الحمراء (التوت ، الفراولة ، الكشمش ، الكشمش الأسود): 60.90 ملغ
20. البابايا الطازجة: 59.7 ملغ
لمعرفة المزيد
- فيتامين ج: التعريف والوظيفة والعجز.