ما هو نظام يويو الغذائي؟
تأثير الارتداد أو تأثير يويو هو عدم القدرة على الحفاظ على وزن ثابت. تأثير الارتداد هو إنقاص الوزن بسرعة ، واستعادة الوزن المفقود في نهاية النظام الغذائي ، وبدء نظام غذائي آخر للحصول على نفس النتيجة أو حتى زيادة الوزن وأكثر من ذلك بكثير لسنوات عديدة. تأثير الارتداد هو أحد أسباب زيادة الوزن والسمنة والحلقات الاكتئابية. هذا التناوب بين الخسارة وزيادة الوزن يمكن أن يكون خطيرًا جدًا على الصحة.أسباب تأثير انتعاش
أحد عوامل الخطر هو الخضوع لنظام غذائي غير مناسب لا يمكن الحفاظ عليه لفترة طويلة لأنه مقيد للغاية. هذا النوع من النظام الغذائي لا يسمح للناس بتناول الطعام بطريقة متوازنة أو طبيعية.كما أنها لا تشجع على تعلم عادات الأكل الجيدة. على العكس من ذلك ، عندما ينتهي الشخص من هذه الأنواع من الوجبات الغذائية ، يتبنى مرة أخرى عادات الأكل السيئة. بشكل عام ، يعيد الناس ممارسة هذا النوع من الحمية بعد بضعة أسابيع أو أشهر.
تداعيات نفسية
التناوب بين الارتياح لفقدان الوزن وخيبة الأمل عند الشفاء يسبب إحباطًا كبيرًا في الشخص. لقد ثبت أن هذه الإخفاقات المستمرة يمكن أن تسبب الاكتئاب.تأثير
على مر السنين ، يدخل الأشخاص الذين يخضعون لهذه الأنواع من الوجبات الغذائية في حلقة مفرغة: في كل مرة ينهون فيها نظامًا غذائيًا ، يستعيدون وزنًا أكبر مما فقدوه. هذا يجعلهم يشعرون بأنهم مضطرون لبدء نظام غذائي آخر أكثر صرامة من السابق. يمكن أن يسبب استمرار اتباع نظام غذائي يويو زيادة الوزن تعادل أكثر من 20 ٪ من الوزن الطبيعي. قد يصبح بعض الناس يعانون من السمنة المفرطة.تداعيات الصحة
القدرة على فقدان الوزن أقل بكثير. يتفاعل الجسم مع قيود الوجبات الغذائية الثابتة ويخزن كل ما بوسعه لدعم آخر. لهذا السبب ، فإن فقدان الوزن المسترد أكثر صعوبة.- انخفاض في متوسط العمر المتوقع.
- انخفاض مستويات الكوليسترول الجيد مما يعني زيادة في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (نوبة قلبية ، التهاب الشرايين ، ...).