البرسيم الأحمر نبات شائع في عائلة البقوليات. يستخدم لدعم عمل الجهاز الهضمي والجهاز العصبي وتسكين آلام الدورة الشهرية.
جدول المحتويات
- البرسيم الأحمر - ما هي المكونات الطبية التي يحتوي عليها؟
- البرسيم الأحمر - ما الغرض منه؟
- البرسيم الأحمر وانقطاع الطمث
- هل يمكن استخدام البرسيم الأحمر في الرجال؟
- البرسيم الأحمر - يستخدم في مستحضرات التجميل
- البرسيم الأحمر في المطبخ
- البرسيم الأحمر - الجرعة والآثار الجانبية وموانع الاستعمال
- كيف تستخدم البرسيم في خزانة الأدوية المنزلية؟
البرسيم الأحمر ، المعروف أيضًا باسم البرسيم الأحمر (تريفوليوم براتنس L.) ، ينتمي إلى عائلة الفول. إنه موجود في جميع أنحاء أوروبا وآسيا الوسطى وشمال إفريقيا وأستراليا وأمريكا ، وفي بلدنا هو نبات شائع يستخدم كنبات طبي ، ولكن ليس فقط. كما أنها تستخدم كعلف للماشية والخيول ، لأنها نباتات صالحة للأكل - وجميع أجزائها صالحة للأكل. الأهم من ذلك ، لا ينبغي أن تؤكل إلا الجذور نيئة. يمكن تناولها بعد الطهي.
البرسيم الأحمر - ما هي المكونات الطبية التي يحتوي عليها؟
أزهار البرسيم الأحمر وعشبه غنية بما يلي:
- مركبات الفلافونويد
- أصباغ الأنثوسيانين
- الأحماض الفينولية
- العفص
- الزيوت الأساسية
- حمض الصفصاف
- فيتامين سي.
- فيتامين هـ.
- كاروتين
- استروجين النبات (فيتويستروغنز)
- الايسوفلافون
- كوبالت
- النحاس
- الكالسيوم
- البوتاسيوم
- المنغنيز
- الزنك
- حديد
- السيليكون
- كبريت
البرسيم الأحمر - ما الغرض منه؟
تعمل مستخلصات الزهور والأعشاب على تنظيم الشهية والهضم والتغوط. أنها تحفز عمل الكبد والمرارة. ينصح بالتسريب لعلاج عسر الهضم.
يحتوي البرسيم الأحمر أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات - بفضل المحتوى العالي من مركبات الفلافونويد والأنثوسيانين ، فهو يدعم الدورة الدموية ويقوي الأوعية الدموية ويقلل من ضغط الدم. كما أنه يقلل من مستوى الكوليسترول الضار ، مما يحمي من تصلب الشرايين.
ينصح به للنساء أثناء فترة الحيض لأنه يهدئ من توتر ما قبل الحيض وكإجراء وقائي من هشاشة العظام. البرسيم يزيد من كمية هرمون الاستروجين.
يعمل مستخلص النبات على تسريع التئام الجروح وتطهيرها ، مما يؤدي إلى قتل البكتيريا والفطريات والفيروسات. كما يوصى به لدعم علاج التهابات الجهاز التنفسي العلوي. يعمل كطارد للبلغم ، لذلك يمكن استخدامه ، من بين أمور أخرى. مع التهاب الشعب الهوائية.
قد يكون لمستخلص البرسيم تأثير منوم طفيف. إنه بالتأكيد يهدئك ويهدئ التوترات.
البرسيم الأحمر وانقطاع الطمث
الايسوفلافون الموجود في البرسيم الأحمر له تركيب مشابه لهرمون الاستروجين ، لذلك يمكنه الارتباط بمستقبلات هرمون الاستروجين ، نتيجة لتخفيف أعراض سن اليأس أو تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
وقد ثبت أيضًا أن الايسوفلافون الموجود في البرسيم الأحمر يحفز إفراز البروستاسكلين بواسطة بطانة الأوعية الدموية ، وهو عامل مهم في خفض ضغط الدم ، والأهم من ذلك أنه يمنع تكوين جلطات الدم.
هذا النبات له تأثير مهدئ على أكثر أعراض انقطاع الطمث إرهاقًا ، وهي:
- يقلل من الهبات الساخنة والتعرق المفرط
- له تأثير طفيف يساعد على النوم ويهدئ
- يحسن المزاج والتركيز
- يقلل من المفاصل والصداع
- يمنع اضطرابات ضربات القلب ، ويزيد من مرونة الأوعية الدموية
- يعيد ترطيب المهبل السليم ويحمي من انخفاض الرغبة الجنسية
هل يمكن استخدام البرسيم الأحمر في الرجال؟
يدعم البرسيم الأحمر عمل الجهاز القلبي الوعائي ، ويزيد من مرونة جدران الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم ، مما يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يمكن أن يمنع البرسيم الأحمر أيضًا تطور هشاشة العظام لدى الرجال. على الرغم من أن المرض أكثر شيوعًا عند النساء ، إلا أنه يمكن أن يظهر أيضًا عند الرجال.
يخفف مستخلص البرسيم من مسار الثعلبة الذكورية عند الرجال. في هذه الحالة ، يعمل بشكل مشابه للنساء - على مستقبلات هرمون الاستروجين الموجودة داخل بصيلات الشعر.
يمكن أن تدعم فيتويستروغنز أيضًا علاج سرطان البروستاتا.وفقًا للبحث ، أظهر الرجال بعد جراحة استئصال سرطان البروستاتا الذين استخدموا 160 ملغ من مستخلص البرسيم الأحمر لمدة 20 يومًا درجة أعلى من موت الخلايا المبرمج للخلايا السرطانية - موت الخلايا المبرمج هو آلية للتحكم في موت الخلايا.
قد يؤدي تناول المستحضرات التي تحتوي على البرسيم الأحمر إلى تثبيط معدل نمو الورم ، وقد يقلل أيضًا من احتمالية حدوث ورم خبيث.
البرسيم الأحمر - يستخدم في مستحضرات التجميل
يعمل البرسيم الأحمر أيضًا بشكل جيد جدًا كإعداد لحب الشباب ، سواء لدى المراهقين أو البالغين.
عند تناوله على شكل أقراص أو نقيع أو شاي ، يكون له تأثير استروجين ويثبت مستوى الهرمونات ، والتي تكون في معظم الحالات مسؤولة عن آفات حب الشباب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حقن هذا النبات المستخدم لغسل الجلد له تأثير مضاد للالتهابات ومهدئ لتغيرات الجلد.
يمنع البرسيم الأحمر الصلع الأندروجيني ويقلل من تساقط الشعر الناجم عن الاضطرابات الهرمونية. يمكن استخدامه داخليًا وخارجيًا ، على سبيل المثال في شكل شطف.
يمكن أيضًا استخدامه كغسول مع أعشاب أخرى - على سبيل المثال عن طريق إضافة الزيزفون وعشب اليارو ، نحصل على مستحضر بخصائص مضادة للقشرة وتقوية الشعر المعرض للتساقط.
الوصفة: 30 جرام من البرسيم المجفف ، 15 جرام من زهور الزيزفون ، 15 جرام من عشب اليارو. صب لترًا من الماء فوق كل شيء واتركه ينضج لمدة ربع ساعة. يمكنك شطف شعرك بالمستحضر المبرد مرتين في الأسبوع.
البرسيم الأحمر في المطبخ
يحتوي البرسيم الأحمر على نسبة عالية من البروتين. يمكن أن تؤكل أوراقها نيئة ، ولكن عندما تنضج تكون سهلة الهضم. كما ذكرنا سابقًا ، لا ينبغي أن يؤكل الجذر نيئًا ، بل يُطهى مسبقًا.
البرسيم الأحمر - الجرعة والآثار الجانبية وموانع الاستعمال
الجرعة الموصى بها من مستحضرات البرسيم هي 500 مجم على جرعتين. يتحمله معظم الناس جيدًا ، ولكنه يسبب آثارًا جانبية غير مرغوب فيها للبعض ، مثل:
- ردود الفعل التحسسية - في أغلب الأحيان طفح جلدي أو خلايا
- الصداع والغثيان والقيء في بعض الأحيان
- آلام العضلات
- اكتشاف منتصف الدورة أو عدم انتظام الدورة الشهرية عند النساء.
كيف تستخدم البرسيم في خزانة الأدوية المنزلية؟
- ضخ البرسيم الأحمر
صب ملعقة كبيرة من الفاكهة المجففة في كوب من الماء المغلي. يترك جانبا لمدة 30-40 دقيقة ، ثم يصفى.
يمكنك تناوله مرتين في اليوم.
- ديكوتيون البرسيم الأحمر
إلى 0.5 لتر من الماء المغلي ، أضف 1.5 ملعقة كبيرة من عشبة البرسيم المسحوقة. استمر في غلي الماء ، مغطى لمدة 15 دقيقة ، ثم اتركه جانباً ليبرد.
يمكن استخدام ديكوتيون لشطف الفم والحلق ، وعمل كمادات لحكة الجلد والحروق والكدمات. يجب شربه 3 مرات في اليوم بنصف كوب ويفضل قبل الأكل.
- مسحوق البرسيم الأحمر
يمكن طحن زهور البرسيم الجافة بنجاح إلى مسحوق في مطحنة القهوة وتناولها 2-3 مرات يوميًا مقابل 1-1.5 جرام.
- صبغة البرسيم الأحمر
يجب سكب 50 جم من الزهور الجافة مع 250 مل من 40-60 ٪ كحول. ثم توضع جانبا لمدة أسبوعين في وعاء مغلق مع التحريك من حين لآخر. أخيرًا ، يجب تصفية الصبغة.
الجرعة الموصى بها هي ملعقة صغيرة (5 مل) 2-3 مرات في اليوم. في حالة أمراض الجهاز الهضمي أو التهاب البلعوم أو التهاب الفم ، يمكنك شرب صبغة 2-6 مل أكثر بقليل ، ثلاث مرات في اليوم.
- لفائف البرسيم الأحمر
كمادة مصنوعة من أزهار البرسيم الطازجة لها خصائص مضادة للحكة ومسكن لدغات الحشرات. يتكون هذا الضغط من زهرة البرسيم المسحوقة - يتم تطبيقه على مكان اللدغة لمدة 5 إلى 10 دقائق.
- عسل البرسيم
عسل البرسيم نادر جدا. عادة نجد آثارا منه في العسل متعدد الأزهار.
ومع ذلك ، من الممكن الحصول على عسل البرسيم النقي ، والذي يتم الحصول عليه من كل من البرسيم الأبيض والأحمر. اعتمادًا على لون الزهرة ، يتم إنشاء منتج بطعم مختلف وخصائص مختلفة قليلاً. ومع ذلك ، فإن هذا العسل له تأثير مهدئ ومهدئ.