سمعت أن اتباع نظام غذائي سليم يساعد في علاج الصدفية ، فماذا في ذلك؟ جسدي به الكثير من المقاييس. ماذا أفعل؟
غالبًا ما يكون الأشخاص المصابون بقراد الصدفية عاجزين بسبب تفاقم الأعراض وعدم إحراز تقدم في العلاج. السيطرة عليه من خلال نظامك الغذائي هو وسيلة لمساعدة نفسك ، على الرغم من أن العلماء يقولون أن هناك القليل من الأدلة على ذلك.
أهم شيء هو استبعاد المنتجات المسببة للالتهابات من النظام الغذائي ، مثل: السكر والدهون الحيوانية والغلوتين (بعد التشخيص) ، وتجنب المنتجات عالية المعالجة وتلك الغنية بالإضافات الوظيفية.
في دراسة نشرت عام 2014 في مجلة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية ، ارتبطت السمنة بزيادة خطر الإصابة بأمراض الصدفية. وجد العلماء أن مؤشر كتلة الجسم (BMI) مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالصدفية والتهاب المفاصل الصدفي ، فضلاً عن زيادة شدة المرض. كما حددت دراسة أجريت في العام نفسه ونشرت في المجلة البريطانية للأمراض الجلدية ارتباطًا بين فقدان الوزن وتقليل شدة الصدفية.
نحن نعلم أن الدهون هي نسيج التهابي ، لذا فإن الحفاظ على وزن صحي وتقليل الدهون يمكن أن يقلل الالتهاب الجهازي.
ما النظام الغذائي؟ غنية بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان الخالية من الدسم أو قليلة الدسم. بالإضافة إلى اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والأسماك والبقوليات والبيض والمكسرات. تجنب الدهون المشبعة والمتحولة والكوليسترول ، وضع حدًا من الملح (الصوديوم). تجنب السكريات المكررة والأطعمة المصنعة. في الحالات المبررة ، استبعد الغلوتين. باختصار ، من الأفضل أن تطلب من اختصاصي التغذية الخاص بك إنشاء برنامج تغذية مصمم خصيصًا لك ، باتباع التشخيص المناسب.
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.