الخلاط الكلاسيكي هو مجرد إبريق بداخله سكين ، لكن إمكانياته ليست صغيرة على الإطلاق.
الخلاط الكلاسيكي هو ببساطة إبريق بداخله سكين ، لكن إمكانياته ليست صغيرة على الإطلاق - ربما يكون كل ذلك عبارة عن وعاء مغلق من الطراز السابق ، ولكن على نطاق أكبر - عادة ما تكون سعة الإبريق لترًا على الأقل. بالإضافة إلى ذلك ، تم تجهيز بعض الطرز بمطحنة ، ولديها القدرة على إضافة المكونات أثناء تشغيل الجهاز والسماح بالتحكم السلس في السرعة. بفضل وضع الشفرات للشفرات ، تقطع الخلاطات أفقيًا وعموديًا. بالإضافة إلى ذلك ، تم تجهيز الطرز الأكثر تكلفة مع عصارة.
يتكون هذا الجهاز من مقبض طوله حوالي 20 سم وقطره 5 سم. وهذا هو أهم ما يميز البرنامج ، لأن جميع الأطراف مشدودة ومفكوكة حرفياً بحركة يد واحدة. يمكن أن تكون النصائح مختلفة ، لكن المجموعة الأساسية تتضمن: سكين تقطيع وخفق بيض ووعاء صغير بسكين وغطاء. بفضل هذه النصائح الثلاث ، يمكن عمل أي شيء تقريبًا في المطبخ.
- خفقت - يخفق بياض البيض والقشدة ، ويخلط جميع المنتجات السائلة ، ويهويها في نفس الوقت
- ذراع السكين - رائع لصنع عصائر الفاكهة ، وعجن عجينة الفطائر ، وطحن الفاكهة ، وطحن الصفار بالسكر ، إلخ.
- حاوية مغلقة - يمكن أن تعمل كمطحنة لحوم مصغرة (سوف تطحن بشكل مثالي حتى اللحم البقري النيء) ، وتقطيع الخضار إلى أي سمك - إلى أي مدى يعتمد شيء نقطعه على وقت العمل ، وأيضًا طحن جميع المعاجين بشكل مثالي ، وحتى بعض الطرز تسحق الثلج. هناك أيضًا تلك المجهزة بفلاتر خاصة ، والتي بفضلها يمكن الحصول على عصير نقي
جميع الخلاطات تقريبًا مصنوعة من مواد بلاستيكية خاصة - وبفضل ذلك فهي سهلة التنظيف ومقاومة للخدوش. تحتوي جميع الطرز تقريبًا على وسادات مانعة للانزلاق قابلة للإزالة. تشغل جميعها مساحة صغيرة - مثل دورق عادي - وسيكون تخزينها حتى على منضدة المطبخ أمرًا سهلاً.
شركاء