أملا (عنب الثعلب الهندي) - الخصائص والتطبيق والجرعة

شاهد المزيد من صور Amla (Indian Gooseberry) 5

أملا (عنب الثعلب الهندي) هي الفاكهة التي اشتهرت بأنها مكمل لفقدان الوزن. ومع ذلك ، فإن amla لها خصائص علاجية أخرى. لطالما استخدمت ألما كوسيلة لتحسين الهضم وتطهير الجسم من السموم وتقوية القلب. يستخدم Amla أيضًا في مستحضرات التجميل - يزيد زيت amla من نمو الشعر ويحسن حالته ويمنع شيب الشعر. ماذا تمتلك Amla (عنب الثعلب الهندي)؟ كيف يتم تناولها؟ من أين تشتريها وما هو الثمن؟

جدول المحتويات:

1. Amla (عنب الثعلب الهندي) لفقدان الوزن
2. Amla (عنب الثعلب الهندي) يخفض نسبة السكر في الدم
3. Amla (عنب الثعلب الهندي) - من أين تشتري؟ ماهو السعر؟
4. Amla (عنب الثعلب الهندي) يخفض الكوليسترول
5. أملا (عنب الثعلب الهندي) - موانع
6. Amla (عنب الثعلب الهندي) يحمي الكبد
7. Amla (عنب الثعلب الهندي) هو خزينة لفيتامين سي.
8. أملا (عنب الثعلب الهندي) للشعر
9. أملا (عنب الثعلب الهندي) - يستخدم في المطبخ

Amla (عنب الثعلب الهندي ، زهرة أوراق التانين ، Emblica officinalis اللاتينية) هي فاكهة ، بفضل خصائصها الطبية ، تم استخدامها في الطب في الهند ، حيث تأتي منها ، لسنوات عديدة. في الأيورفيدا ، تُستخدم جميع أجزاء النبات ، وليس الفاكهة فقط ، لأغراض التجديد.

في هذا الجزء من العالم ، تعتبر مكافحة غسل الأموال مقياسًا لطول العمر. إلى جانب ذلك ، يستخدم amla لتحسين الهضم ، وتطهير الجسم من السموم ، وتقليل السعال ، وتخفيف الربو ، وتقوية القلب والعينين ، والإمساك والحمى. يستخدم Amla أيضًا في مستحضرات التجميل - يحفز زيت amla نمو الشعر ويحسن حالته.

استمع إلى ما يفعله عنب الثعلب الهندي وكيفية تناوله. هذه مادة من دورة LISTENING GOOD. بودكاست مع نصائح.

لعرض هذا الفيديو ، يرجى تمكين JavaScript ، والنظر في الترقية إلى متصفح ويب يدعم فيديو HTML5

Amla (عنب الثعلب الهندي) لفقدان الوزن

هل amla (عنب الثعلب الهندي) طريقة جيدة لفقدان الوزن؟ يتفوق مصنعو المكملات الغذائية القائمة على مكافحة غسل الأموال على بعضهم البعض في عدد الكيلوغرامات التي يمكن أن تُفقد أثناء تناولها. يجادلون بأنه حارق دهون فعال للغاية ، وبفضله يمكنك أن تفقد 10 كجم في 30 يومًا. كيف هي حقا؟

على الرغم من أن قانون مكافحة غسل الأموال ليس "حارقًا للدهون" ولا يسمح لك بفقدان الوزن بسرعة ، إلا أنه يستحق تضمينه في نظامك الغذائي لفقدان الوزن.

من المعروف أن مستخلص فاكهة Amla يعمل على تطبيع مستويات السكر في الدم ، وهو أمر مهم جدًا في عملية إنقاص الوزن. عندما يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة ، فإن الاندفاعات المفاجئة للأنسولين تزيله على الفور من مجرى الدم (يحدث هذا عندما نأكل ، على سبيل المثال ، الحلوى). وبالتالي ، فإنه لا يوجد في أنسجة المخ التي تعتبر "وقودًا" لها.

عندما يحرم المخ من مصدر للطاقة ، فإنه يشير إلى أنه يحتاج إلى السكر ، مما يؤدي إلى الجوع الشديد. وبالتالي ، فإننا نستهلك سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة. استهلاك amla يقلل من مستويات السكر في الدم ، وبالتالي يمنع آلام الجوع ، وبالتالي - زيادة الوزن والسمنة.

Amla (عنب الثعلب الهندي) يخفض نسبة السكر في الدم

توصل العلماء الباكستانيون في جامعة سرغودا إلى مثل هذه الاستنتاجات. تم تقسيم الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 الذين شاركوا في التجربة إلى مجموعتين.

تلقى الأول دواء يستخدم لعلاج مرض السكري (جليبنكلاميد) ، والثاني - مسحوق amla (1 أو 2 أو 3 غرام مذاب في 30 مل من الماء ، كل صباح ومساء). تظهر نتائج الدراسة انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الجلوكوز في الدم بعد تناول وجبة على معدة فارغة وفي غضون ساعتين بعد تناول الوجبة في كل من الأشخاص الذين يتناولون مكافحة غسل الأموال والعقار.

اقرأ أيضًا: NONI (التوت الهندي) - تأثير وخصائص نوني هوديا - نبات تنحيف أفريقي. هل مكملات هوديا فعالة؟ اشواغاندا (الجينسنغ الهندي) - آثار علاجية وآثار جانبية تستحق المعرفة

Amla (عنب الثعلب الهندي) - من أين تشتري؟ ماهو السعر؟

في بولندا ، تتوفر ثمار amla على شكل مسحوق أو عصير أو زيت. عليك أن تدفع حوالي 35 زلوتي بولندي مقابل 50 جرامًا من المسحوق. في المقابل ، يكلف العصير (650 مل) حوالي 50 زلوتي بولندي ويصعب الحصول عليه (غالبًا ما يتم استيراده من الخارج). يستخدم زيت Amla للعناية بالشعر (سعر 200 مل حوالي 20 زلوتي بولندي).

Amla (عنب الثعلب الهندي) يخفض الكوليسترول وضغط الدم

نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين C ، تتمتع ثمار amla بالعديد من الخصائص الصحية - فهي تقوي جهاز المناعة والعظام والمفاصل ، كما أنها تدعم الدورة الدموية. يغلق فيتامين سي ويقوي الأوعية الدموية ، مما يمنع سهولة تكوين الكدمات ونزيف اللثة أو نزيفها. كما أنها تخفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم.

قام باحثون من جامعة دلهي (الهند) ³ بفحص مستوى الكوليسترول الكلي في الدم وأجزاء البروتين الدهني نتيجة استهلاك عنب الثعلب الهندي الخام. شارك الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 35-55 عامًا في تجربة استمرت 28 يومًا.

كان لدى البعض منهم مستوى طبيعي من الكوليسترول ، وكان البعض الآخر يعاني من فرط كولسترول الدم (ارتفاع مستويات الكوليسترول في البلازما). لوحظ انخفاض مستويات الكوليسترول في كل من المرضى الذين يعانون من ارتفاع الكولسترول الطبيعي في الدم.

بعد أسبوعين من انسحاب عنب الثعلب الهندي من النظام الغذائي ، ارتفع إجمالي مستويات الكوليسترول في الدم في الأشخاص المصابين بفرط كوليسترول الدم بشكل ملحوظ إلى مستوياتهم الأولية.

أسماء أخرى لـ amla هي عنب الثعلب الهندي ، زهرة أوراق التانين ، أمالاكا ، أملابوم ، داتري.

هذا ما أكده علماء هنود آخرون من كلية بارودا الطبية ، الذين أجروا دراسة على 60 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 35 و 65 عامًا يعانون من فرط كوليسترول الدم من النوع الثاني لمقارنة فعالية فاكهة مكافحة غسل الأموال مع الستاتين - الأدوية التي تساعد على تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم.

من بين 60 مريضًا ، تم علاج 40 مريضًا بكبسولة تحتوي على مستخلص فاكهة amla (500 مجم يوميًا لمدة 42 يومًا) وتلقى 20 مريضًا simvastatin (عقار الستاتين) في كبسولة (20 مجم يوميًا لمدة 42 يومًا).

نتج عن العلاج باستخدام كبسولات مستخلص فاكهة amla انخفاض كبير في TC - الكوليسترول الكلي - كوليسترول LDL "الضار" ، والدهون الثلاثية والبروتين الدهني منخفض الكثافة (VLDL) ، وزيادة ملحوظة في الكوليسترول الجيد HDL.

أنتج العلاج بسيمفاستاتين نفس التأثيرات. أدى كلا العلاجين أيضًا إلى انخفاض كبير في ضغط الدم ، ولكن هذا التأثير المفيد كان أكثر وضوحًا في المرضى الذين يتلقون مستخلص فاكهة amla.

في ضوء النتائج المذكورة أعلاه ، يُقترح أن مكافحة غسل الأموال لديها تأثير كبير في نقص شحميات الدم (خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية) كما أنها تخفض ضغط الدم.

يعتقد الباحثون أن إضافة فاكهة amla إلى العلاج الحالي لنقص شحميات الدم سيوفر حماية كبيرة ضد تصلب الشرايين ومرض الشريان التاجي. يمكن أيضًا خفض جرعة الأدوية الاصطناعية ، وبالتالي تقليل الآثار الجانبية لعوامل نقص شحميات الدم.

مقال موصى به:

Gotu kola (الآسيوية pennywort) - خصائص العمل والشفاء مهمة

أملا (عنب الثعلب الهندي) - موانع

• النساء الحوامل والمرضعات - بسبب عدم وجود أبحاث كافية أجريت بمشاركة هذه الفئة من الناس
• اضطرابات تخثر الدم - قد يزيد عنب الثعلب الهندي من خطر النزيف لدى بعض الناس
• مرضى ما قبل الجراحة - قد يزيد عنب الثعلب الهندي من خطر النزيف أثناء الجراحة وبعدها. يجب التوقف عن تناول عنب الثعلب الهندي قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة المجدولة

Amla (عنب الثعلب الهندي) يحمي الكبد

أظهر علماء صينيون وتايوانيون من جامعة تشونج شينج الوطنية وجامعة تايبيه الطبية 5 أن فاكهة مكافحة غسل الأموال تحمي الكبد وقد تكون مفيدة في مرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحول. وهو مرض يسببه تراكم الدهون الزائد في الكبد.

بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله إلى التهاب وتلف وفي النهاية إلى تليف الأنسجة أو تندب. يمكن أن يكون تليف الكبد نتيجة لذلك.

في التجربة ، تم استخدام مستخلص مائي لفاكهة amla ، وتم اختبار آثاره على كبد الفئران عند اتباع نظام غذائي عالي الدهون.

أظهرت الدراسات أن المستخلص يمكن أن يقلل بشكل كبير من وزن الجسم (يقلل من كمية الدهون الحشوية) ، ويزيد من نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة ويحسن حالة الكبد الدهني.

Amla (عنب الثعلب الهندي) هو خزينة لفيتامين سي.

يرتبط التأثير المعزز للصحة لفاكهة amla بالمحتوى العالي لفيتامين C ، لكن المصادر المختلفة توفر بيانات مختلفة حول هذا الموضوع.

قرر علماء من معهد عموم الهند للعلوم الطبية دراسة محتوى حمض الأسكوربيك في عنب الثعلب الهندي. اتضح أن 100 جرام من الفاكهة الطازجة تحتوي على 600 مجم من هذا الفيتامين الثمين.

الثمار تشبه عنب الثعلب - فهي صغيرة وثابتة وخضراء. تقول بعض المصادر أن amla يوازن بين خمسة مذاقات - حامضة ، حلوة ، حار ، مر ولاذع.

لذلك ، تحتوي ثمار amla على فيتامين C أكثر من 10 أضعاف من ثمار الحمضيات الشهيرة - البرتقال والليمون أو بوميلوس.

في الوقت نفسه ، تحتل ثمار amla صدارة المنتجات الأكثر ثراءً بحمض الأسكوربيك - مباشرة بعد كرز هندي (من 1000 إلى 4500 مجم / 100 جم) و camu camu (وفقًا لمصادر مختلفة ، 1230 مجم - 2061 مجم / 100 جم). من فاكهتنا المحلية ، يمكن أن تضاهيها الوردة البرية فقط (250-800 مجم / 100 جم)

ومع ذلك ، لا يمكنك شراء فواكه amla الطازجة في بولندا - فهي حساسة للغاية بحيث لا يمكنها تحمل النقل. في بلدنا ، يمكنك الحصول على amla على شكل عصير أو مسحوق. وفقًا للمصنعين على العبوة ، في 15 مل من عصير amla ، يمكن العثور على 190 مجم من حمض الأسكوربيك.

وهذا يعني أن كوبًا من العصير ، أي 250 مل ، يوفر 3166 مجم من فيتامين سي ، وبالتالي يغطي أكثر من 300٪. المتطلبات اليومية لذلك. في المقابل ، تغطي نصف ملعقة صغيرة (2.38 جم) من مسحوق amla 26 بالمائة. الاحتياج اليومي من فيتامين سي.

مقال موصى به:

نبات القراص الهندي (فورسكولين) - الخصائص والتطبيق والجرعة

أملا (عنب الثعلب الهندي) للشعر

تستخدم فاكهة Amla على شكل مسحوق أو منقوع أو تسريب على نطاق واسع من قبل النساء في الهند كعامل رعاية وتقوية للشعر والبشرة.

تضيف ثمرته لمعانًا وسماكة على الشعر ، وينعمه ، ويعمق ويعيد الحيوية إلى اللون الطبيعي ، مع تأخير الشيب المبكر للشعر.

عند تدليكه في فروة الرأس ، يقوي بصيلات الشعر ، ويسرع النمو ، وله خصائص مضادة للقشرة ومضادة للالتهابات. بفضل المحتوى العالي من العفص ، فإنه يقلل أيضًا من الشعر الدهني .7

مقال موصى به:

الأيورفيدا والجمال ، أو كيف تعتني بجسدك وروحك. مستحضرات التجميل الطبيعية الايورفيدا ...

أملا (عنب الثعلب الهندي) - يستخدم في المطبخ

فاكهة Amla هي أحد مكونات chyawanprash. إنه خليط من أكثر من 40 عشبًا وزبدة صافية وزيت السمسم وقصب السكر والعسل على شكل مربى ، محضرة وفقًا لوصفة أيويديان Chyawanprash له تأثير مفيد يحافظ على الشباب والنشاط والحيوية.

ماهاراشترا (إحدى الولايات في الهند) هي واحدة من أكبر منتجي وموردي عنب الثعلب الهندي. في هذه المنطقة ، غالبًا ما يتم تتبيل الفاكهة بالملح والزيت والبهارات.

في ولاية أخرى من الهند - أندرا براديش - يتم تحضير العدس دال مع إضافة amle وطبق يسمى amle ka murabbah - هذه فواكه منقوعة في شراب السكر ، والتي تترك حتى يتم تسويتها.

فهرس:

1. يمكن للفواكه الغنية بفيتامين ج أن تمنع أمراض القلب ، www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689326/

2. www.usda.gov

3. Amla (Emblica officinalisGaertn.) يمنع عسر شحميات الدم والإجهاد التأكسدي في عملية الشيخوخة

4. تأثير من الفاكهة قانون مكافحة غسل الأموال (Emblica من فاي cinalis Gaertn.) على السكر في الدم والدهون الموالية فاي جنيه من المواضيع العادية واكتب 2 مرضى السكري "دولى جور نال علوم الأغذية والتغذية" عام 2011،

5. تأثير عنب الثعلب الهندي (amla) على مستويات الكوليسترول في الدم لدى الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 35-55 سنة ، www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3250870

6. التأثير الوقائي لفاكهة Phyllanthus emblica L. على مرض الكبد الدهني غير الكحولي الناجم عن النظام الغذائي عالي الدهون في جرذان SD ، www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28128372

7. مستحضرات التجميل الطبيعية. Astrum ، فروتسواف 1994