صودا الخبز لها العديد من الخصائص ، وهذا هو سبب استخدامها على نطاق واسع في الطب والطبخ ومستحضرات التجميل وأكثر من ذلك. يُعرف باسم بديل مسحوق الخبز وأيضًا كعلاج للتبييض المنزلي. اقرأ أو استمع إلى كيفية استمرار استخدام صودا الخبز وجرب الوصفات التي يمكن استخدامها في الطب والطهي ومستحضرات التجميل.
صودا الخبز هو الاسم التجاري لمركب كيميائي - بيكربونات الصوديوم. اكتشف سكان أمريكا المستعمرة خصائص صودا الخبز. لاحظ الخبازون المحليون أن صودا الخبز لها خصائص تخمير وتدعم خبز العجين ، وبفضل ذلك تم استخدامها بسرعة في المطبخ. بالإضافة إلى ذلك ، صودا الخبز:
- هي مادة كاوية قليلاً ، والتي تحدد تأثيرها في التنظيف
- يحيد الأحماض
- يمتص الروائح
لعرض هذا الفيديو ، يرجى تمكين JavaScript ، والنظر في الترقية إلى متصفح ويب يدعم فيديو
العلاج بصودا الخبز. 10 خصائص علاجية لصودا الخبز
توجد صودا الخبز بشكل طبيعي في الرواسب المعدنية ورواسب المياه العذبة والمياه الجوفية ، وكذلك في الجسم ، حيث تحافظ على درجة الحموضة الصحيحة (pH) في مجرى الدم. توجد صودا الخبز أيضًا في لعابنا ، حيث تعمل على تحييد الأحماض التي تضعف الأسنان ، وفي المعدة ، حيث تمنع تكون القرحات. كما أنه يدعم عملية التنفس عن طريق نقل ثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئتين حيث يمكن إفرازه. صودا الخبز لها فوائد صحية أخرى.
1) يطهر الجسم من السموم
يوصي العلاج بالنباتات الحديثة باستخدام صودا الخبز لتطهير الجسم من السموم وتطبيع درجة الحموضة في الجسم. ومع ذلك ، يجب استخدام علاج صودا الخبز (على شكل سائل ، محلول) بانتظام ولمدة لا تزيد عن ثلاثة أسابيع. يجب أن نتذكر أيضًا أنه في حالة ارتفاع درجة حموضة الجسم ، يجب تناول الصودا والسكر في وقت واحد ، أي خليط على شكل جلوكوز. الأطعمة الدسمة.
2) ينعش أنفاسك وأكثر
تساعد صودا الخبز في التخلص من رائحة الفم الكريهة ورائحة البصل أو الثوم وغيرها من الروائح الكريهة من الفم. لمعرفة ذلك ، يجب أن تصب حوالي ملعقة صغيرة من صودا الخبز في كوب من الماء وتشطف فمك بهذا الخليط. يمكنك أيضًا إضافة 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى غسول الفم للحصول على شعور أكثر انتعاشًا. سيكون هذا موضع تقدير خاص من قبل الأشخاص الذين يرتدون أجهزة تقويم الأسنان. يمكن أن تساعد صودا الخبز في التخلص من الروائح الكريهة ليس فقط من الفم ، ولكن أيضًا من ... الجص. للقيام بذلك ، ضع بعض صودا الخبز داخل قالب الجبس ثم انفخ المسحوق بالمجفف بالداخل.
صودا الخبز والربو
تظهر الأبحاث التي أجراها علماء هولنديون أن حقن محلول صودا الخبز للأطفال المصابين بالربو يخفف من تشنج جدار الشعب الهوائية ويعيد فعالية أدوية الربو ، وأكثر من ذلك. خفف تناول الصودا بشكل ملحوظ من تحمض الدم وأعراض الغيبوبة.
اشتملت الدراسة على أطفال نُقلوا إلى مستشفى للأطفال في روتردام بسبب نوبات الربو التي تهدد حياتهم.
يؤكد الأطباء أنه يمكن استخدام صودا الخبز كطريقة تكميلية للعلاج في مرضى الربو الذين يحتاجون إلى دعم تنفسي ميكانيكي بسبب نوبات الربو الشديدة.
المصدر: www.esculap.com
3) سيساعد في مكافحة التليف الكيسي
الأشخاص المصابون بالتليف الكيسي لديهم ممرات هوائية حمضية أكثر من الأشخاص الأصحاء. يجعل من الصعب عليهم محاربة البكتيريا .² وفقًا لبحث أجراه علماء من جامعة أيوا (الولايات المتحدة الأمريكية). ووجدوا أن الطفرة في بروتين CFTR تجعل المسالك الهوائية حمضية ، مما يجعل من الصعب مكافحة العدوى. من الممكن محاربته بصودا الخبز ، والتي ثبت في الدراسات التي أجريت على الحيوانات. أعطى العلماء الحيوانات محلول صودا الخبز المشترك عبر الجهاز التنفسي ، والذي أعاد الرئتين إلى طبيعتهما كما قتل البكتيريا بنفس فعالية الحيوانات السليمة. نظرًا لحقيقة أن البحث لا يزال في مرحلة مبكرة جدًا ، ينصح العلماء المرضى بعدم تناول استنشاق الصودا من تلقاء أنفسهم ، حيث لم يتم التحقيق بشكل كامل في آثارها على الجسم.
4) يخفف من التهاب الحلق وسيلان الأنف
في الطب الطبيعي ، تستخدم صودا الخبز منذ فترة طويلة لتخفيف التهاب الحلق وسيلان الأنف. لهذا الغرض ، يمكن استخدامه بعدة طرق:
- الاستنشاق - صب حوالي 1 لتر من الماء المغلي في وعاء وأضف ملعقة كبيرة من صودا الخبز. غطي رأسك بمنشفة وانحني فوق الوعاء. تذكر أن تستنشق الهواء من أنفك ثم تخرج الزفير من فمك. هذا النوع من الاستنشاق يعمل ضد التورم ويسهل التنفس في حالة سيلان الأنف والسعال. في حالة نزلات البرد ، يجدر استخدامه مرة واحدة على الأقل يوميًا. يجب أن يستمر الاستنشاق لمدة 10 دقائق تقريبًا
- قطرات الأنف (تستخدم للبالغين فقط) - اخلطي ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز وملعقة كبيرة من الماء. ضع قطرة أو قطرتين من المحلول في كل ثقب ، وسوف تشعر سريعًا بالارتياح من التهاب الأنف
- الغرغرة - اخلطي بيكربونات الصودا والسكر البني والملح بنسب متساوية وذوبانها في كوب من الماء الدافئ. اشطف حلقك بهذا الخليط مرة واحدة على الأقل يوميًا
5) صودا الخبز للحموضة وعسر الهضم؟
تُعرف صودا الخبز بأنها مضاد للحموضة. يعتقد البعض أن صودا الخبز المذابة في الماء ، مع عصير الليمون أو الخل ، طريقة مثبتة لمكافحة حرقة المعدة. لسوء الحظ ، فإن هذا الحل لا يعالج حرقة المعدة ، ولكن مؤقتًا فقط "يجعله ينام" في حالة الحموضة ، من الأفضل مراجعة الطبيب الذي سيصف الأدوية المناسبة.
هل تعاني من الحموضة المعوية وتريد تناول صودا الخبز؟ تأكد من قراءتها مسبقًا
لا تتناول صودا الخبز أو أي مضادات حموضة أخرى عن طريق الفم عندما تكون معدتك ممتلئة لأنك تخاطر بإتلافها. لا ينبغي تناول صودا الخبز عن طريق الفم دون موافقة الطبيب من قبل الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مقيدًا بالصوديوم. يجب ألا يستهلك المرضى الذين يتناولون أدوية القلب صودا الخبز (ومضادات الحموضة الأخرى). بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا تستهلك صودا الخبز لأكثر من أسبوعين.
6) بيكربونات الصودا لالتهابات المسالك البولية
قد تؤدي إضافة صودا الخبز إلى حوض الاستحمام أثناء الاستحمام إلى التخفيف من الإحساس بالحرقان في الجلد المصاحب لالتهابات المسالك البولية.
7) يهدئ لدغات الحشرات
تساعد صودا الخبز على تهدئة لدغات الحشرات. اصنع عجينة من صودا الخبز (أضف كمية كافية من الماء إلى صودا الخبز لجعلها تشبه العجينة) وضعها على لسعات النحل والحشرات الأخرى للإغاثة الفورية.
اقرأ أيضًا:
- خصائص الخل العلاجية. وصفات للجرعات مع خل التفاح والنبيذ
- زبدة المانجو - خصائص العناية ، تستخدم في مستحضرات التجميل
- عوامل التنظيف الصحية: مساحيق الغسيل ، سوائل غسيل الأرضيات ، الأطباق ، النوافذ
8) صودا الخبز للحروق
في الطب الطبيعي ، تستخدم صودا الخبز أيضًا لتهدئة حروق الشمس. للتعامل مع الآثار غير السارة لحمامات الشمس ، اخلطي ربع كوب من صودا الخبز مع نصف كوب من نشا الذرة في حوض من الماء الفاتر وانقعي في هذا الخليط لأطول فترة ممكنة. يمكنك أيضًا وضع قطعة قماش مغموسة في ماء مثلج وصودا الخبز على بشرتك. بفضل هذا ، يمكنك تقليل مخاطر تكوين الفقاعات.
9) صودا الخبز لالتهاب الجلد الحفاظي
يمكنك مكافحة التهاب الجلد الحفاظي عن طريق غسل مؤخرة طفلك بصودا الخبز في ماء دافئ (لا تستخدمي مسحوق الصودا الجافة تحت أي ظرف من الظروف!). تعمل صودا الخبز على تلطيف التهيج وتحييد الحمض في البول.
10) صودا الخبز للقلاع
الماء الدافئ مع صودا الخبز علاج فعال للأفثاس (آفات بيضاء صغيرة في الفم) أو الجلد المتشقق في زوايا الفم. اغسل المناطق المصابة بالمحلول 4 أو 5 مرات في اليوم بشاش معقم.
اقرأ أيضًا: صودا الخبز للأظافر المصفرة
نوصيالمؤلف: Time S.A
سيسمح لك النظام الغذائي المختار بشكل فردي بفقدان الوزن بسهولة واكتساب بشرة جميلة وشعر وأظافر وتناول طعام صحي ولذيذ وبدون تضحية. استفد من Jeszcolubisz ، وهو نظام غذائي مبتكر عبر الإنترنت من دليل الصحة واعتني بصحتك ورفاهيتك. استمتع بقائمة مختارة بعناية وبدعم مستمر من اختصاصي تغذية اليوم!
اعرف المزيد هامالليمون مع صودا الخبز ليس علاجًا للسرطان!
يقول البعض أن مزيج عصير الليمون وصودا الخبز هو علاج للسرطان. يجادل مؤيدو علاج السرطان هذا بأن الليمون له خصائص قوية مضادة للسرطان ويمكنه علاج السرطان ، وإذا قمت بإضافة صودا الخبز إليه ، فسوف يعمل بشكل أفضل لأن الصودا ستعمل على تطبيع درجة حموضة الجسم. ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي على أن هذا المزيج يمكن أن يعالج الأورام.
صودا الخبز - تستخدم في المطبخ
يربط بعض الناس صودا الخبز بالخبز في المقام الأول. تعمل صودا الخبز على جعل العجينة ترتفع بشكل أفضل ، لذا يمكنك استبدالها بمسحوق الخبز (وهو خليط من صودا الخبز مع إضافة حمض البودرة الذي ينشط صودا الخبز عندما يبلل و / أو يسخن). كيف تستخدم صودا الخبز للمساعدة في صنع كعكة؟ اخلطي الخليط بسرعة وضعيه في الفرن المسخن على الفور حتى لا تتسرب الغازات من العجين قبل الخبز.
سيكون هذا مفيد لكوصفة البيكنج بودر منزلي الصنع
نفد مسحوق الخبز؟ افعلها بنفسك في المنزل. ما عليك سوى خلط 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ونصف كوب من اللبن الرائب. طريقة أخرى - اخلطي 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الخل أو عصير الليمون ونصف كوب من الحليب المحلى.
تساعد صودا الخبز ليس فقط على زيادة الخبز والسلع المخبوزة الأخرى. كما وجد استخدامات أخرى في المطبخ.
- يمكن أن تجعل عجينة الشوكولاتة أغمق - أضف ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى المكونات البودرة الأخرى.يمكنك أيضًا الحفاظ على كريمة التزيين رطبة ومنعها من التكسر عن طريق إضافة رشة من صودا الخبز إليها قبل دهنها على العجينة.
- يساعد على التخلص من الرائحة الكريهة والمذاق اللاحق للأسماك - لمدة نصف ساعة على الأقل ، نقع السمك النيء في لتر من الماء مع ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز المذابة فيه. اشطف وجفف اللحم قبل الطهي
- يتجنب وزن الحليب المسلوق. للقيام بذلك ، أضف القليل من صودا الخبز إليه
- يجعل شرائح لحم الخنزير مقرمشة أكثر. للقيام بذلك ، أضف بعض صودا الخبز إلى الدهن الذي سيُقلى عليه لحم الخاصرة للقطع
- يساعد على التخلص من الرائحة الشديدة للقرنبيط - أضف 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى الماء أثناء طهي القرنبيط. بفضل هذا ، سوف تتخلص ليس فقط من الرائحة المميزة. سوف تحافظ الخضروات أيضًا على لونها الأبيض الثلجي
- الكثير من الخل في البرشت الأحمر أو أي طبق آخر؟ رشة من صودا الخبز تساعد في إزالة الحموضة الزائدة
- يساعد على التخلص من رائحة البصل أو الثوم من يديك - رش صودا الخبز على يد واحدة ، مع إضافة القليل من الماء لعمل عجينة ، ثم اغسل كلتا يديك بالمعجون. ثم اشطف يديك
كيف تتحقق من نضارة صودا الخبز؟
صب القليل من الخل أو عصير الليمون - بضع قطرات كافية - ما يصل إلى 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. إذا لم يبدأ الخليط في الغليان بقوة ، فإن صودا الخبز تكون قديمة جدًا. تعتبر الفقاعات علامة على نضارة صودا الخبز.
صودا الخبز - تستخدم في مستحضرات التجميل
- مقشر منزلي - اخلطي معجون صودا الخبز مع جل غسول الوجه. يمكنك أيضًا التقشير عن طريق خلط صودا الخبز وزيت الزيتون بنسب متساوية ، مما يجعل المعجون أكثر سمكًا قليلاً. افركيها برفق على بشرتك ، ثم اشطفيها جيدًا
- مضاد طبيعي للتعرق - يمكن استخدام صودا الخبز بدلاً من مزيل العرق عن طريق فركه على الجسم. لا يحتوي على مواد كيميائية أخرى ، لذلك لن يسبب تهيجًا للجلد ، حتى بعد الحلاقة مباشرة. لمزج مسحوق ناعم ، اخلط صودا الخبز مع بودرة التلك
- يمكنك استخدام معجون صودا الخبز لتنعيم الجلد الخشن على مرفقيك
- معجون أسنان مبيض - تستخدم صودا الخبز كفرشاة أسنان منذ عقود. يجادل البعض بأن صودا الخبز تساعد أيضًا في استعادة بياض الأسنان. ومع ذلك ، كما يجادل الخبراء ، لا تحتوي الصودا على خصائص مؤكسدة ، وبالتالي لا تحتوي على خصائص التبييض. لها خصائص كاشطة - فهي تحك المينا
صودا الخبز - من أين أتت؟
صودا الخبز مصنوعة من معدن منجم يسمى العرش (صودا الثلج) ، وهو نصف بيكربونات الصوديوم ونصف كربونات الصوديوم. يتم استخراجها من أعماق كبيرة ويتم سحقها وغسلها وتسخينها على السطح لتشكيل كربونات الصوديوم. بعد إذابته في الماء ومعالجة السائل بثاني أكسيد الكربون ، تترسب بلورات ثلاثي الصوديوم ، والتي تخضع بعد ذلك لعملية الغسيل والتجفيف قبل تعبئتها وتحضيرها للبيع.
مقال موصى به:
بيروكسيد الهيدروجين - الخصائص والتطبيق. العلاج ببيروكسيد الهيدروجينمقال موصى به:
كحول الساليسيليك - الخصائص الطبية والتطبيقالمصادر:
- تحذير! حامض! تسمم الجسد من أكبر التحديات. اشرب الماء الحي. متاح على الإنترنت: http://kurier.pap.pl/depesza/166275/
- يؤدي التليف الكيسي إلى تحمض الرئتين ، متاح على الإنترنت: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news،390751،mukowiscydoza-zakwasza-pluca.html
- لانسكي في ، صودا الخبز. 500 تطبيق عملي ، الناشر: K.E.Liber ، وارسو 2008
- تعمل صودا الخبز على تلطيف نوبات الربو الشديدة ، https://www.esculap.com/news/97761/Soda_oczyszczona_٪C5٪82agodzi_powa٪C5٪BCne_ataki_astmy
اقرا مقالات اخرى لهذا الكاتب