كشفت الدراسات الحديثة عن نقص كبير في فيتامين د بين الأطفال البولنديين. من أين يأتي نقص فيتامين د عند الأطفال ، ما هي أعراض نقص فيتامين د ، ولماذا هو مهم جدًا في نمو الأطفال؟
أجرى خبراء من معهد "Monument - Children's Memorial Health Institute" بالتعاون مع مؤسسة NUTRICIA مؤخرًا دراسة حول النظام الغذائي والحالة التغذوية للرضع في بولندا. أظهرت نتائج فحص الدم لأكثر من 300 رضيع أن 19٪ من الأطفال البولنديين الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر و 32٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12 شهرًا يعانون من نقص فيتامين د في الجسم.
من أين يأتي نقص فيتامين د؟
ينتج نقص فيتامين د في الدم بشكل مباشر عن نقصه في غذاء الأطفال. تزداد هذه المشكلة مع تقدم العمر ، مما يثبت أنه كلما كبر الطفل ، قل الأهمية التي نوليها للجرعات الموصى بها - توضح Agnieszka Święcicka-Ambroziak ، خبير التغذية في مؤسسة NUTRICIA. غالبًا ما تنسى الأمهات أن النظام الغذائي العادي لا يحتوي على ما يكفي من فيتامين د وأن هناك حاجة إلى إمدادات إضافية طوال فترة الرضاعة. أكدت دراسة أجراها معهد الأم والطفل بالتعاون مع مؤسسة NUTRICIA في عام 2010-2011 المشكلة المتزايدة لنقص فيتامين د مع تقدم عمر الطفل. تظهر أن ما يصل إلى 80٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-3 سنوات يعانون من نقص في فيتامين د.
قيمة فيتامين د
لفيتامين د عدة وظائف مهمة في جسم الإنسان ، منها يؤثر على امتصاص الكالسيوم ، وهو عنصر مهم في العظام والأسنان ، ويدعم جهاز المناعة والجهاز العصبي وحتى القلب والأوعية الدموية. قد يساهم نقصه في الطفولة في تطوير عيوب وضعية لا رجعة فيها. من أجل أن يكبر ليكون شخصًا صحيًا ، يحتاج طفلنا إلى الحصول على الكمية المناسبة من فيتامين د.
نقص فيتامين د - ما هي الأعراض؟
ما هي المنتجات التي تحتوي على فيتامين د؟
توجد أكبر كميات من فيتامين د في الأسماك الدهنية ، مثل السلمون أو الرنجة ، وكذلك في زيت السمك والحليب والجبن والزبدة والبيض. تم العثور على كمية كبيرة من فيتامين د في حليب الأطفال المخصب بفيتامين د على النحو الموصى به. يُطلق على فيتامين د أحيانًا اسم "فيتامين الشمس" لأنه يتكون في الجلد تحت تأثير أشعة الشمس. لسوء الحظ ، في المناخ البولندي ، قد يكون هذا التوليف كافيًا فقط من أبريل إلى سبتمبر بين الساعة 10 صباحًا و 3 مساءً ، بشرط أن يكون هناك ضوء الشمس الكامل. ومع ذلك ، نظرًا لأننا نحمي الأطفال من التعرض المباشر لأشعة الشمس ، يجب على الآباء تذكر مكملات فيتامين (د) على مدار العام.
فيتامين بجرعة جيدة ، أي المقدار اليومي الموصى به
الاستهلاك اليومي الموصى به من هذا الفيتامين للرضع هو 400 وحدة دولية ، أو 10 ميكروغرام في اليوم.يحتوي حليب الأم على كمية قليلة جدًا من فيتامين د ومن الضروري توفيره للطفل في شكل مستحضر مناسب. الرضع الذين يتغذون باللبن المعدل لا يحتاجون إلى مكملات إضافية حيث أن اللبن مدعم بفيتامين د. قد يحتاج الرضع الذين يتغذون بطريقة مختلطة إلى مكملات إضافية. في هذه الحالة ، يجب تحديد الجرعة المناسبة مع طبيب الأطفال.
في حالة الشك ، يجدر إجراء اختبار لتحديد مستوى فيتامين د في دم الطفل والتشاور مع النتائج مع الطبيب.
أجريت دراسة "تقييم الحالة التغذوية والتغذوية للرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 شهرًا في السكان البولنديين" على مجموعة تمثيلية تم اختيارها عشوائيًا من 317 رضيعًا تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 شهرًا. كان الغرض منه هو تقييم طريقة تغذية الرضع وعادات الأكل فيما يتعلق بخطة تغذية الرضع المعمول بها منذ عام 2007 ، لتقييم القيمة الغذائية لنظام الأطفال الغذائي ولتقييم الحالة التغذوية للرضع على أساس مؤشرات القياسات البشرية والمؤشرات المختارة في الدم.