المعلومات المتعلقة بالقيمة الحرارية للمنتجات الموضوعة على العبوة لا تكفي لمنعنا من تناولها. من الضروري أيضًا تحديد مقدار الوقت الذي يجب أن نخصصه للجهد البدني لاستخدام الطاقة الموجودة في هذه المنتجات. هذا هو جاذبية الأستاذ. أماندا دالي من جامعة لوبورو ، المملكة المتحدة ، في مقال في مجلة علم الأوبئة وصحة المجتمع.
لحرق السعرات الحرارية الموجودة في البيتزا علينا المشي لمدة 4 ساعات. بعد تناول قطعة شوكولاتة من 229 سعرة حرارية ، يجب عليك الجري لمدة 22 دقيقة على الأقل. يحتوي بسكويت المافن على 300 سعرة حرارية تقريبًا ، وساندويتش دجاج ولحم مقدد مزدوج - حوالي 450 سعرة حرارية. وفي الوقت نفسه ، يجب قضاء 50 دقيقة من الجري في حرق حوالي 500 سعرة حرارية.
أ. تطلب أماندا دالي من جامعة لوبورو ألا تحتوي قوائم الطعام والمطعم على معلومات حول السعرات الحرارية فحسب ، بل يجب أن تحتوي أيضًا على مقدار الوقت الذي يستغرقه النشاط البدني لحرق تلك السعرات الحرارية. في رأيها ، مثل هذا التقييم للأطعمة المستهلكة يمكن أن يقلل من استهلاكنا اليومي بمقدار 200 سعر حراري.
اقرأ أيضًا: السمنة - الأسباب والعلاج والنتائج
في طرح هذه الرسالة ، يشير الاختصاصي البريطاني إلى تحليل 14 دراسة تم إجراؤها حتى الآن في هذا المجال. لقد أظهروا أننا نولي المزيد والمزيد من الاهتمام للطرق المختلفة التي تجعل من السهل علينا تحديد ما نأكله ، ومتى وكمية ، وإقناعنا بمجهود بدني أكبر. أ. كما يذكر دالي أن سوء التغذية وانخفاض النشاط البدني يساهمان في زيادة الوزن والسمنة. وفقًا لها ، ستؤثر المعلومات الجديدة حول تغليف المنتجات على قراراتنا الغذائية: قبل أن نأكل ، على سبيل المثال ، الحلويات ، سنفكر في مقدار الوقت الذي سنقضيه لاستخدام الطاقة التي قدموها لنا.
بناء على طلب أ. يتفق دالي مع الجمعية الملكية البريطانية للصحة العامة. يذكر خبراء المجتمع أن الرجال يجب أن يستهلكوا ما يصل إلى 2500 سعر حراري كل يوم ، والنساء - ما يصل إلى 2000 سعر حراري.
مُعد على أساس: PAP، ologia-rodzinna.esculap.com
مقال موصى به:
قيمة الطاقة للمنتج. كيف تحسب محتوى السعرات الحرارية في الوجبة؟