الخميس ، 7 فبراير 2013. - مضادات الأكسدة ، التي يدرس العلماء فوائدها على نطاق واسع ، يمكن أن تكون المفتاح لمنع وعلاج مرض الزهايمر. يقترح هذا من خلال دراسة نشرت يوم الثلاثاء في مجلة الكيمياء البيولوجية.
اكتشف الباحثون في جامعة ليدز في إنجلترا ، أن المواد الكيميائية الطبيعية الموجودة في الشاي الأخضر والنبيذ الأحمر يمكن أن تقطع خطوة أساسية في طريق تطور مرض الزهايمر.
وقال "اكتشفنا أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر والنبيذ الأحمر يمكن أن تغير شكل الأميلويد وتمنعه من التفاعل مع بروتين معين في خلية الدماغ. وإذا قاطعنا هذا التفاعل ، فإننا نفقد التأثير السام للأميلويد". بي بي سي موندو نايجل هوبر ، قائد الأبحاث.
لا يتم الحصول على هذه المكونات المضادة للأكسدة فقط في هذه المشروبات ، ولكن في مصادر طبيعية أخرى. ومع ذلك ، فمن المعروف أن الشاي الأخضر أغنى بكثير في مضادات الأكسدة.
أثناء عملية تطوير مرض الزهايمر ، يتم إنشاء بروتين يسمى الأميلويد ، لزج قليلاً ، والذي يتفاعل عندما يتم تجميعه مع الخلايا العصبية. هذه العملية تسبب موت الخلايا وتسبب الأمراض التنكسية العصبية.
"ما يبدو أن المكونات الموجودة في الشاي الأخضر والنبيذ هو تغيير الطريقة التي يتم بها تجميع الأميلويد ، مما يعطلها عن التفاعل مع الخلية" ، أوضح هوبر.
حسب المختص ، تعني الدراسة خطوة مهمة في الوقاية من المرض وعلاجه.
ومع ذلك ، حذر من أن كل شيء يعتمد على مدى تقدمه. "إنها إحدى تلك الحالات التي تؤثر على حالة عملية الخرف في الحصول على تدخل ناجح ، وليس لدينا أي رد على ذلك".
شكل الفريق كرات اميلويد في أنبوب اختبار وأضفها إلى خلايا الدماغ البشرية والحيوانية. وقال هوبر: "عندما أضفنا مقتطفات من النبيذ الأحمر والشاي الأخضر ، الذي تشير دراساته الحديثة إلى أنه يغير شكل بروتينات الأميلويد ، فإن الكرات لم تعد تدمر الخلايا العصبية".
"لقد رأينا أن هذا بسبب تشويه شكلها ، لذلك لم يعد بإمكانهم الانضمام إلى البريون وتعطيل وظيفة الخلية".
كما أظهرت الدراسة لأول مرة أنه عندما تلتصق كرات الأميلويد بالبريون ، فإنها تؤدي إلى إنتاج المزيد من الأميلويد لإنتاج حلقة مفرغة.
يعتقد فريق البروفيسور هوبر أن الخطوة التالية يجب أن تكون لفهم كيف يقتل تفاعل الأميلويد مع البريون الخلايا العصبية.
"أنا متأكد من أن هذا يزيد من فهمنا لمرض الزهايمر ، والذي سيتيح لنا تطوير أدوية جديدة."
وأضاف هوبر أنه "من المفهوم الخاطئ أن مرض الزهايمر هو جزء طبيعي من الشيخوخة. إنه مرض نعتقد أنه يمكن علاجه من خلال اكتشافات جديدة تتيح لنا إنتاج أدوية تهاجم مناطق مثل هذه (الدراسة)".
من جانبه ، أوضح سايمون ريدلي ، مدير الأبحاث في شركة الزهايمر للأبحاث في المملكة المتحدة ، أنه على الرغم من أنه لا ينبغي تفسير هذه الدراسة على أنها أمر يملأ بالشاي الأخضر والنبيذ ، يمكن أن تقدم الأبحاث أدلة جديدة للحصول على علاج جديد وفعال.
وأضاف: "من الأهمية بمكان الاستثمار في الأبحاث التي تأخذ هذه النتائج المعملية إلى التجارب السريرية".
المصدر:
علامات:
تغذية علم النفس مختلف
اكتشف الباحثون في جامعة ليدز في إنجلترا ، أن المواد الكيميائية الطبيعية الموجودة في الشاي الأخضر والنبيذ الأحمر يمكن أن تقطع خطوة أساسية في طريق تطور مرض الزهايمر.
وقال "اكتشفنا أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر والنبيذ الأحمر يمكن أن تغير شكل الأميلويد وتمنعه من التفاعل مع بروتين معين في خلية الدماغ. وإذا قاطعنا هذا التفاعل ، فإننا نفقد التأثير السام للأميلويد". بي بي سي موندو نايجل هوبر ، قائد الأبحاث.
لا يتم الحصول على هذه المكونات المضادة للأكسدة فقط في هذه المشروبات ، ولكن في مصادر طبيعية أخرى. ومع ذلك ، فمن المعروف أن الشاي الأخضر أغنى بكثير في مضادات الأكسدة.
انقطاع العملية
أثناء عملية تطوير مرض الزهايمر ، يتم إنشاء بروتين يسمى الأميلويد ، لزج قليلاً ، والذي يتفاعل عندما يتم تجميعه مع الخلايا العصبية. هذه العملية تسبب موت الخلايا وتسبب الأمراض التنكسية العصبية.
"ما يبدو أن المكونات الموجودة في الشاي الأخضر والنبيذ هو تغيير الطريقة التي يتم بها تجميع الأميلويد ، مما يعطلها عن التفاعل مع الخلية" ، أوضح هوبر.
حسب المختص ، تعني الدراسة خطوة مهمة في الوقاية من المرض وعلاجه.
ومع ذلك ، حذر من أن كل شيء يعتمد على مدى تقدمه. "إنها إحدى تلك الحالات التي تؤثر على حالة عملية الخرف في الحصول على تدخل ناجح ، وليس لدينا أي رد على ذلك".
تجربة مختبر
شكل الفريق كرات اميلويد في أنبوب اختبار وأضفها إلى خلايا الدماغ البشرية والحيوانية. وقال هوبر: "عندما أضفنا مقتطفات من النبيذ الأحمر والشاي الأخضر ، الذي تشير دراساته الحديثة إلى أنه يغير شكل بروتينات الأميلويد ، فإن الكرات لم تعد تدمر الخلايا العصبية".
"لقد رأينا أن هذا بسبب تشويه شكلها ، لذلك لم يعد بإمكانهم الانضمام إلى البريون وتعطيل وظيفة الخلية".
كما أظهرت الدراسة لأول مرة أنه عندما تلتصق كرات الأميلويد بالبريون ، فإنها تؤدي إلى إنتاج المزيد من الأميلويد لإنتاج حلقة مفرغة.
يعتقد فريق البروفيسور هوبر أن الخطوة التالية يجب أن تكون لفهم كيف يقتل تفاعل الأميلويد مع البريون الخلايا العصبية.
"أنا متأكد من أن هذا يزيد من فهمنا لمرض الزهايمر ، والذي سيتيح لنا تطوير أدوية جديدة."
الدراسات السريرية
وأضاف هوبر أنه "من المفهوم الخاطئ أن مرض الزهايمر هو جزء طبيعي من الشيخوخة. إنه مرض نعتقد أنه يمكن علاجه من خلال اكتشافات جديدة تتيح لنا إنتاج أدوية تهاجم مناطق مثل هذه (الدراسة)".
من جانبه ، أوضح سايمون ريدلي ، مدير الأبحاث في شركة الزهايمر للأبحاث في المملكة المتحدة ، أنه على الرغم من أنه لا ينبغي تفسير هذه الدراسة على أنها أمر يملأ بالشاي الأخضر والنبيذ ، يمكن أن تقدم الأبحاث أدلة جديدة للحصول على علاج جديد وفعال.
وأضاف: "من الأهمية بمكان الاستثمار في الأبحاث التي تأخذ هذه النتائج المعملية إلى التجارب السريرية".
المصدر: