الغازات والانتفاخ والتجشؤ: علامات لضعف الهضم

الرياح والغازات والعمولات هي نتيجة ثانوية طبيعية لتفكك الكربوهيدرات. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، قد يشيرون إلى أن عملية الهضم لديك غير طبيعية. يجدر بنا معرفة نمط الحياة وعادات الأكل التي تقلل من إنتاج الغازات في الجهاز الهضمي.

الغازات والغازات والتجشؤ هي تأثيرات مرئية (ومسموعة) لسوء الهضم. عندما تأكل الكربوهيدرات ، يظل بعضها غير مهضوم وينتهي به الأمر في القولون ، حيث تنتظر بكتيريا الأمعاء بقايا الطعام.

نادرا ما يحدث الانتفاخ في الصباح. تزداد نهارا وتشتد في المساء. ليس من السهل دائمًا تحديد سبب انتفاخ البطن.

تحت تأثيرهم ، يتم تخمير مكونات الطعام غير المستهلكة. نتاج هذا التفاعل الكيميائي عبارة عن غازات كريهة الرائحة مثل ثاني أكسيد الكربون والهيدروجين والميثان والنيتروجين. عند تناوله أثناء الأكل والشرب ، يمد الهواء هذا المزيج بالأكسجين ، مما يسهل عملية التخمير ويزيد من كمية الغاز المنتج. عندما يكون هناك الكثير منهم في المعدة والأمعاء ، يحدث التجشؤ ، وانتفاخ البطن أو تدفق الغاز المفرط.

لماذا تتراكم الغازات؟

عادة ما يكون التجشؤ نتيجة ابتلاع الهواء (aerophagy) أثناء الأكل أو التدخين أو شرب الصودا. قد تترافق زيادة التنفس مع اضطرابات الجهاز الهضمي (الارتجاع ، متلازمة القولون العصبي). يسهل إخراج الهواء المبتلع من الجسم في وضعية الوقوف (ومن هنا يأتي التشجيع على المشي بعد الأكل). أثناء الاستلقاء ، يُحبس الهواء في المعدة ، فوق محتويات المعدة السائلة ، ثم يُدفع إلى داخل العفج. يزداد محيط البطن ، وهو ما يُعرف بانتفاخ البطن. الغازات الزائدة في الأمعاء ترفع الضغط في تجويف البطن. يرتفع الحجاب الحاجز. قد تعاني من حرقة في المعدة ومرارة في الفم وأحيانًا ارتجاع محتويات المعدة إلى المريء. إذا لم يكن الغاز ناتجًا عن خلل في الأمعاء ، فهناك راحة من الغازات.

ما الذي تحتاج إلى التحقق منه إذا كنت تعاني من الغازات

إذا كنت تعاني من ألم في البطن أو تقلصات في الأمعاء بعد عدة ساعات من تناول الوجبة ، فاستشر طبيبك. كقاعدة عامة ، يأمر بالدم والبراز والموجات فوق الصوتية لتجويف البطن. تتيح النتائج تحديد ما إذا كان الجهاز الهضمي سليمًا وما إذا كانت هناك طفيليات فيه. يجب أن نتذكر أيضًا أن الغازات الزائدة هي العلامة الأولى لاضطرابات الجهاز الهضمي والامتصاص ، وقد يشير انتفاخ البطن إلى نقص في إنزيمات البنكرياس والتهاب وأكياس معوية وكذلك مرض الاضطرابات الهضمية. إذا لم يُظهر البحث أن مصدر المشكلة هو المرض ، فأنت بحاجة إلى تغيير نظامك الغذائي - فغالبًا ما يكون السبب هو الأخطاء الغذائية.

ما هي المنتجات التي تزيد من إنتاج الغاز

يجب على الأشخاص الذين يعانون غالبًا من انتفاخ البطن تجنب الأطعمة التي تزيد من إنتاج الغازات. أكثر ما يولد الغاز هو:

• السكريات من عائلة oligosaccharide
• اللاكتوز
• بعض الألياف القابلة للذوبان
• نشاء.

توجد السكريات القليلة في الفاصوليا والبروكلي وبراعم بروكسل والملفوف والقرنبيط وكذلك البازلاء والعدس الجاف.
يمكن أن يزيد اللاكتوز (السكر الموجود في الحليب) من إنتاج الغاز الطبيعي بمقدار 8 مرات. الألياف القابلة للذوبان (مثل بيتا جلوكان في النخالة أو البكتين في التفاح) يمكن أن تنتقل جزئيًا فقط إلى الأمعاء الغليظة. عندما لا يهضم النشا ويدخل الأمعاء الغليظة ، فإنه يصبح أرضًا خصبة للبكتيريا المكونة للغازات.

يمكن أن يكون القمح والشوفان والذرة والبطاطس وحتى الخبز العادي أو المعكرونة مصدرًا للمشاكل. في هذا الصدد ، فإن الحبوب الأكثر أمانًا هي الأرز. حتى فيتامين سي يمكن أن يؤدي إلى الغازات والغازات إذا تم تناول أكثر من 500 مجم في اليوم. لذلك من الأفضل تناول المزيد من الحمضيات والفلفل لأن فيتامين ج الطبيعي لا يسبب الإحساس بالأمعاء.

يقلل الثوم والزنجبيل من إنتاج الغاز

إذا أضفت الثوم أو الزنجبيل لطهي الطعام الذي يسبب الغازات ، فلن تكون هناك مشاكل معوية. تجرد هذه التوابل العطرية الخضروات من خصائصها المتفجرة. لتجنب انتفاخ البطن ، من الجدير مراقبة الجسم لتحديد في أي وقت وبعد ظهور مشاكل الغذاء. لا يكفي دائمًا حذفها من القائمة. تحتاج أحيانًا إلى مساعدة نفسك بالأدوية أو الأعشاب. يوصى بإجراءات تكسير فقاعات الغاز المتكونة في المعدة والأمعاء.

ما يجب القيام به لتجنب الغازات والغازات

• تناول 4-5 وجبات خفيفة في اليوم. امضغ كل قضمة بعناية للمساعدة على الهضم.
• قلل من الدهون والحلويات والحليب الحلو ، وتناول الفاكهة والخضروات النيئة في الجزء الأول من اليوم.
• اختر الأطعمة المطبوخة أو المطبوخة على البخار.
• أضف أطعمة جديدة إلى نظامك الغذائي واحدًا تلو الآخر وبكميات صغيرة لترى كيف تستجيب لها. في حالة ضعف التسامح ، اتركهم لبضعة أيام وحاول مرة أخرى. في حالة عودة الانتفاخ والغازات ، تخلصي منها نهائيًا.
• تجنب الأطعمة المعاد تسخينها والأطعمة الملونة الصناعية وأي طعام معلب.
• اشرب حوالي 2 لتر من السوائل يوميًا بكميات صغيرة ويفضل بين الوجبات.
• إذا كنت مدخنًا ، فلا تمد يدك أبدًا إلى سيجارة قبل الأكل.
• لا ترتدي ملابس ضاغطة على الخصر ، بما في ذلك الملابس الداخلية لتشكيل الجسم.

سوف تساعدك اليوجا على تخفيف الغازات

يساعد تمرين اليوجا البسيط في انتفاخ البطن - وضعية "ثني الركبة تجاه الصدر". استلق على ظهرك وارفع ركبتيك إلى صدرك. أمسك الركبتين بيديك وقم بهزهما برفق ذهابًا وإيابًا. ضع ساقيك أسفل. لا تزال مستلقيًا ، ارفع ساق واحدة واثنيها ، ارفع رأسك لأعلى والمس أنفك بركبتك. شغل هذا المنصب للعد إلى عشرة. اخفض رأسك وافرد ساقك. كرر التمرين عدة مرات لكل ساق.

الشهرية "Zdrowie"