المنتجات التي تجعل جسمك حمضيًا لا يجب أن تكون حمضية أو حمضية. الغذاء المكون للأحماض هو الطعام الذي يخضع لعمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان ، وينتج الكثير من الأحماض. ما هي المنتجات الحمضية وهل يجب تجنبها للحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي؟
يستثني النظام الغذائي القلوي بعض الأطعمة المحمضة ، ويحد فقط من بعضها بحيث لا تشكل أكثر من 20 بالمائة في طبقك. المنتجات التي ينبعث منها الكثير من الأحماض بسبب عمليات الهضم ممنوعة تمامًا في النظام الغذائي القلوي.
المنتجات المكونة للأحماض محظورة في النظام الغذائي القلوي
يجب استبعاد هذه المنتجات تمامًا من نظامك الغذائي:
- مشروبات تحتوي على الكافيين (قهوة ، كولا)
- اللحوم الدهنية
- كحول
- الوجبات السريعة (بما في ذلك الكعك والبسكويت والبسكويت ورقائق البطاطس الأخرى)
- المشروبات الكربونية
- الجبن الدهني ، بما في ذلك الجبن الصلب (الأصفر)
النظام الغذائي القلوي: المنتجات المكونة للأحماض مسموح بها بكميات محدودة
تأكد من أن هذه الأطعمة لا تشكل أكثر من 20 بالمائة من وجباتك:
- شعير
- دقيق الشوفان
- أرز
- معكرونة
- لحم الخنزير
- لحم البقر
- بيض
- جبنة تيلسيت