تعريف
فيتامين E يعيد تجميع مجموعة من المركبات ، من بينها ألفا توكوفيرول الذي هو الشكل الأكثر أهمية للجميع. لذلك ، فإن ألفا توكوفيرول يمتلك الخصائص الأساسية لفيتامين E.تطبيقات
يستخدم ألفا توكوفيرول لتخفيف مشاكل الدورة الشهرية ، وتقوية جهاز المناعة (خاصة في كبار السن) والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.نستخدم هذه المادة أيضًا للوقاية من السرطان ومرض الزهايمر ومرض الشلل الرعاش ومرض السكري.
فيتامين (ه) معروف لدوره على المستوى البصري. وبهذه الطريقة ، يمكن أن يمنع ألفا توكوفيرول الضمور البقعي المرتبط بالعمر (DMLA) وإعتام عدسة العين. أخيرًا ، يتم استخدامه لتخفيف الروماتيزم والتهاب المفاصل.
خصائص
يحتوي فيتامين (هـ) ، وبشكل أكثر تحديداً ألفا توكوفيرول ، على خصائص مضادة للأكسدة التي تشارك في حماية جميع أغشية الخلايا في الجسم من خلال مكافحة الجذور الحرة. من ناحية أخرى ، فإن ألفا توكوفيرول يحد من أكسدة الدهون المسؤولة عن أمراض القلب والأوعية الدموية.يتمتع فيتامين (هـ) أيضًا بفضائل مضادة للالتهابات وتوسع الأوعية التي تشارك في صحة القلب.