فيتامين ب 7 (البيوتين) ضروري لعملية التمثيل الغذائي المناسبة ، وخاصة في عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز ، الذي يستقر مستواه في الدم. لهذا السبب ، فيتامين B7 مهم للأشخاص المصابين بداء السكري. ماذا يلعب فيتامين B7 في الجسم؟ ما هي المنتجات مصدرها؟ كيف يتم تناولها؟
فيتامين ب 7 (البيوتين) فريد من نوعه مقارنة بفيتامينات ب الأخرى لأنه يتم إنتاجه من قبل البكتيريا المعوية. لذلك ، نادرا ما لوحظ نقصه. هذه أخبار جيدة خاصة لمرضى السكر ، لأن فيتامين B7 ضروري لعملية التمثيل الغذائي المناسبة ، خاصة في عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز ، الذي يستقر مستواه في الدم. ماذا يحتوي فيتامين ب 7؟
تعرف على دور فيتامين B7 في الجسم وفي المنتجات التي يمكننا العثور عليها. هذه مادة من دورة LISTENING GOOD. بودكاست مع نصائح.لعرض هذا الفيديو ، يرجى تمكين JavaScript ، والنظر في الترقية إلى متصفح ويب يدعم فيديو
فيتامين ب 7 (البيوتين) - خصائص. ما هي الوظائف التي يلعبها البيوتين في الجسم؟
يشارك فيتامين ب 7 في تخليق الأحماض الدهنية واستقلاب الليوسين ويلعب دورًا مهمًا في عملية تكوين السكر. البيوتين هو عنصر مهم في النظام الغذائي لمرضى السكر. لقد ثبت أن الجرعات العالية من البيوتين المعطى في حالة الصيام في المرضى الذين يعانون من داء السكري من النوع الثاني المقاوم للعلاج بالسولفانيل يوريا يقلل من مستويات الجلوكوز. بالإضافة إلى ذلك ، يؤثر البيوتين أيضًا على النمو السليم وتطور الجسم ، فضلاً عن الحالة المناسبة للجلد.
فيتامين ب 7 (البيوتين) - أعراض وآثار النقص والزيادة
تحدث أعراض نقص فيتامين B7 بشكل رئيسي في المرضى الذين يخضعون لعلاج طويل الأمد بالمضادات الحيوية ، والمرضى الذين يتغذون صناعياً ، والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا سيئًا للغاية ، والأشخاص الذين يعانون من تلف الغشاء المخاطي في الأمعاء ، مما يمنع إنتاج الفيتامينات الطبيعية.
- نعاس
- اللامبالاة
تزداد الحاجة إلى البيوتين لدى الأشخاص الذين يعانون من التغذية الوريدية على المدى الطويل ، مع ارتفاع السكر في الدم ومقاومة الأنسولين.
- التهيج والقلق والهلوسة والاكتئاب
- آلام العضلات
- خدر في القدمين واليدين
- تغير في لون الجلد (رمادي - أبيض) ، تقشير الجلد
- تساقط الشعر
- تقصف الأظافر
- التهاب الملتحمة
حتى الآن ، لم يلاحظ أي أعراض سلبية لاستهلاك جرعات أعلى من البيوتين لفترة طويلة.
سيكون هذا مفيد لكفيتامين ب 7 (البيوتين) - الجرعة
تعيين معايير البيوتين عند المدخول الكافي (AI)
- الرضع - 5-6 ميكروغرام
- الأطفال: من 1 إلى 3 سنوات - 8 ميكروغرام ؛ من 4 إلى 6 سنوات من العمر - 12 ميكروغرام ؛ من 7 إلى 9 سنوات - 20 ميكروغرام
- الأولاد: من 10 إلى 18 سنة - 25 ميكروغرام
- الفتيات - من 10 إلى 18 سنة - 25 ميكروغرام
- ذكور: 30 ميكروغرام
- للنساء: 30 ميكروغرام
- الحامل: 30 ميكروغرام
- النساء المرضعات - 35 ميكروغرام
المصدر: معايير التغذية للسكان البولنديين - تعديل ، معهد الغذاء والتغذية ، وارسو 2012
فيتامين ب 7 (البيوتين) - المنتجات. مصادر حدوث فيتامين ب 7
يمكن العثور على البيوتين في اللحوم - أكثرها في الكبد (100-200 ميكروغرام / 100 غرام) ، وكذلك في الكلى ولحم الخنزير ولحم البقر والدواجن (5-10 ميكروغرام / 100 غرام). بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في فول الصويا (65 ميكروجرام / 100 جرام) والمكسرات (30 ميكروجرام / 100 جرام) وأيضًا:
- في صفار البيض
- حليب
- جبنه
- نخالة
- في الأسماك (السردين والسلمون)
- خميرة
- أرز غامق
- الخضار - الذرة والقرنبيط والبازلاء والطماطم والسبانخ والجزر والبنجر والبصل
- دقيق غير معالج
- زيت بذور اللفت وعباد الشمس ،
- الفاكهة - الموز والبطيخ والجريب فروت والبطيخ والعنب والدراق
تتسبب معالجة الطعام والطبخ وكذلك الأشعة فوق البنفسجية في تحللها الجزئي أو الكامل. يمكن تناوله في مكملات الفيتامينات مع فيتامينات ب الأخرى.
فيتامين ب 7 ، أو البيوتين - خصائص
المصدر: x-news.pl/Agencja TVN
مقال موصى به:
فيتامين ب 8 (إينوزيتول) - العمل ، مصادر الحدوث ، أعراض النقصفهرس:
1. معايير التغذية لسكان بولندا - تعديل ، معهد الغذاء والتغذية ، وارسو 2012
2. Gryszczyńska A. ، فيتامينات من المجموعة ب - مصادر طبيعية ، دور في الجسم ، آثار عوز الفيتامينات ، "Postępy Phytoterapii" 2009 ، رقم 4