اضطراب الأكل الانتقائي (SED) هو اضطراب عقلي يتجلى في شعور قوي بالامتناع وأحيانًا الخوف من الأكل. يمكن للمريض أن يأكل نوعًا واحدًا فقط من الطعام (أقل من نوعين أو ثلاثة) ، مثل البطاطس المقلية ، وعند رؤية الباقي يصاب بنوبة هلع. ما هي أسباب وأعراض اضطراب الأكل الانتقائي؟ ما هو علاجها؟
اضطراب الأكل الانتقائي (SED) هو اضطراب عقلي ، جوهره هو الشعور القوي بالامتناع عن الطعام ، والخوف من الأكل. يمكن للمرضى أن يأكلوا طبقًا واحدًا فقط أو بضعة أطباق محددة على الأكثر. كل من الآخرين يسبب الخوف والنفور. يبدأ الاضطراب عادةً في الوقت الذي يتم فيه توسيع النظام الغذائي للطفل بشكل صحيح في النصف الثاني من السنة الأولى من العمر ، أو في مرحلة الطفولة المبكرة (ولكن قبل سن 6).
أشهر حالات SED هي تلك التي تم تشخيصها للفتاة البريطانية البالغة من العمر 20 عامًا حنا ليتل ، والتي كانت تأكل البطاطس المقلية فقط منذ سن الخامسة ، ومواطنها ، البالغ من العمر الآن 20 عامًا ، أبي ستراود ، الذي كان يأكل البطاطس المقلية فقط من سن العاشرة. الخبز والجبن وعلامة تجارية معينة فقط.
اضطراب الأكل الانتقائي - الأسباب
اضطراب الأكل الانتقائي هو اضطراب عقلي ، لذا يجب البحث عن أسبابه في النفس. كما أوضح فيليكس إيكونوماكيس ، عالم النفس الذي عالج ليتل ، قد يكون سبب اضطراب القلق الاجتماعي تجربة أكل مؤلمة (مثل الاختناق والقيء الشديد والتهاب الحلق الشديد والتنبيب ، وما إلى ذلك) ، في أغلب الأحيان منذ الطفولة المبكرة. ومع ذلك ، فإن المريض عادة لا يتذكر هذا الحدث. ربما هذا هو الحال مع Litte. في المقابل ، فإن السبب المزعوم لحادث SED في أبي ستراود هو وفاة جدتها ، التي تضررت بشدة من البريطانيين في سن العاشرة. اعترفت ستراود بأنني توقفت عن تناول أي شيء بعد ذلك ، ولم تستطع ابتلاع أي شيء. بعد ذلك فقط لم تجد سوى البطاطس المقلية والخبز الأبيض والجبن.
لاحظ باحثون آخرون أن هذا النوع من الاضطراب شائع عند الأطفال المصابين بالتوحد. قد يترافق أيضًا مع اضطرابات في اللمس والتذوق والإدراك الشمي المرتبط بفرط الإحساس أو نقص الحس في تجويف الفم.
اضطراب الأكل الانتقائي - الأعراض
يرفض الطفل المصاب باضطراب الأكل الانتقائي تناول الأطعمة ذات الرائحة أو المذاق أو الملمس المعين. إنه متقلب ويحافظ على شفتيه عندما يحاول إطعامهم ، وعندما يأكل طعامًا غير مرغوب فيه ، فإنه يبصقه. قد تتقيأ. يمكن أن تكون ردود الفعل هذه متشابهة عند إعطاء طفلك منتجات لها نفس المظهر أو الرائحة أو الملمس. إن التفكير في الجمع بين النكهات المختلفة وخلطها قد يخيف الطفل أيضًا. قد تواجه حتى نوبات الهلع في المواقف المتعلقة بالطعام. على سبيل المثال ، بكت أبي ستراود ذات مرة عندما شجعها مدرس في رحلة مدرسية على أكل الدجاج.
ومع ذلك ، لا يعاني المريض من مشاكل في تناول الأطعمة التي يقبلها. غالبًا ما تكون هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدرات: البيتزا والرقائق والجبن. الاستثناء الوحيد هو المواقف التي يتلامس فيها الطعام الذي تفضله مع الطعام الذي لا تفضله. ثم هي أيضا لا تحبه.
المرض له أيضا جانب اجتماعي. قد يكون طفلك مترددًا في حضور التجمعات الاجتماعية التي سيقدم فيها الطعام وقد تظهر عليه أعراض الرهاب الاجتماعي. إذا لم يتم علاج هذا الاضطراب ، فقد يعاني الشخص المريض كشخص بالغ من مشاكل مع البيئة. عادة لا يأكل الشخص المصاب باضطراب الأكل الانتقائي مع أصدقائه لأنهم يخافون من إجبارهم على تناول شيء آخر غير الذي يتحملونه. حتى لو ذهبت إلى حفلة حيث يوجد طعام ، فلن ينزل شيء من حلقها.
اضطراب الأكل الانتقائي - آثار خطيرة
النظام الغذائي الرتيب سيؤدي حتماً إلى اضطرابات في نمو الطفل (سوء التغذية ، تثبيط النمو) أو حالات النقص (فقر الدم ، نقص البروتينات ، الفيتامينات والعناصر النزرة). يمكن أن يكون لها أيضًا آثار صحية سلبية أخرى. كان أبي ستراود ، الذي كان يأكل البطاطس المقلية والخبز الأبيض والجبن فقط ، يزن 95 كيلوجرامًا في سن 16 عامًا.
يمكن أن يؤدي اضطراب الأكل الانتقائي إلى أكثر من مجرد نقص غذائي. عندما يرفض الطفل تناول الأطعمة التي تتطلب مضغًا ومضغًا ، فقد تكون العواقب هي ضعف المهارات الحركية في الفم وسوء الإطباق وتأخر الكلام.
اضطراب الأكل الانتقائي - التشخيص
يجب تحديد مشاكل الأكل المستمرة (التي تستمر عادة لأكثر من شهر واحد) للتشخيص.
اضطرابات الأكل الانتقائي - العلاج
عادة ما يزول اضطراب الأكل الانتقائي دون علاج. ومع ذلك ، إذا كانت هناك عواقب وخيمة لنقص التغذية ، فيجب البدء في العلاج المناسب في أقرب وقت ممكن. أكثر أشكال المساعدة شيوعًا هو العلاج المعرفي السلوكي. على سبيل المثال ، حنا ليتل كانت تحت التنويم المغناطيسي. بعد الجلسة الأولى ، أكلت مانجو ، ثم تجرأت على الوصول للبيتزا ، وهي الآن طبقها المفضل الجديد.
يمكن تغذية الطفل الصغير المصاب بهذا الاضطراب بسهولة من خلال زجاجة بها حلمة أثناء النوم.
مصدر:
Jagielska G. ، اضطرابات الأكل عند الرضع والأطفال الصغار ، "Przegląd Lekarski" 2009 ، المجلد 66
بريد يومي
