أفضل نظام غذائي للطقس الحار هو حمية البحر الأبيض المتوسط القائمة على الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والزبادي. لا تنسَ وجبات الغداء ، لكن عدِّلها وفقًا للطقس ، على سبيل المثال استبدل الحساء بمبردات. لا تقلل من شأن الترطيب وتجنب الكحول. تعرف على الأطعمة التي تحافظ على الجسم في حالة جيدة في أيام الصيف الحارة؟
أفضل نظام غذائي للطقس الحار هو نظام غذائي خفيف وغني بالخضار والفواكه ، ومليء بالصحة ، وقليل من المنتجات المصنعة قدر الإمكان ، مع جرعة يومية من الحليب والزبادي وأسماك البحر والدواجن البيضاء بدلاً من شرائح لحم الخنزير ، دون تسمين ودهون تضعف القلب ، وحلويات وكحول. إليك النظام الغذائي المثالي للأيام الحارة.
اقرأ أيضًا: كيف تؤثر الحرارة في المدينة على صحتك ورفاهيتك؟ هل يستحق شرب ماء الليمون؟ ملء الشوارد. كيف يتم تجديد الإلكتروليتات في الجسم؟اتباع نظام غذائي ساخن سيخفض درجة حرارة جسمك
عندما ترتفع درجة الحرارة ، تنخفض الشهية. لحسن الحظ ، هناك منتجات لها تأثير التبريد. ماذا نأكل في الأيام الحارة؟
الزبادي - ينعش ويدعم مشاكل الجهاز الهضمي الناتجة عن ارتفاع درجة الحرارة. تحتوي على الكثير من الكالسيوم وهي أسهل في الهضم من الحليب. عندما يقترن الزبادي بالفاكهة ، يتحول الزبادي إلى كوكتيل بارد ولذيذ ، وهو مثالي لشاي بعد الظهر!
الفاكهة - يجدر اختيار البرتقال والبطيخ والكمثرى والتفاح ، أي الفواكه التي تنظم مستوى ترطيب الجسم.
الثوم - طعمه ليس منعشًا. ومع ذلك ، من المهم معرفة أن الثوم يحسن الدورة الدموية ، ويحفز الجسم على التبريد الطبيعي.
- تجنب مصائد السعرات الحرارية - تنصح الدكتورة Magdalena Białkowska ، المتخصصة في مجال التغذية في معهد الغذاء والتغذية. لقد عرفنا منذ فترة طويلة أن صحتنا في 52 بالمائة. يعتمد على نمط الحياة ، 22 بالمائة من البيئة التي نعيش فيها ، و 16 بالمائة فقط. من الجينات الموروثة. في الصيف ، يجدر بك زيادة النشاط البدني وتغيير نظامك الغذائي إلى نظام أكثر قيمة. تدعم قوة الفواكه والخضروات الرخيصة هذه المهمة. تناول الفاكهة في شكلها الطبيعي (إذا كانت عصائر ، ثم عصرها طازجًا). لا تخجل من المنتجات غير المكررة التي تحتوي على ألياف قيمة. قم بتوابل وجبات الإفطار مع موسلي غني بالحديد. ومع ذلك ، قلل من استهلاكك للحوم البقر.
النظام الغذائي للطقس الحار: غداء بارد
عندما تتجاوز درجات الحرارة 30 درجة مئوية ، قد لا ترغب في تناول عشاء من طبقين. ومع ذلك ، لا يمكننا أن ننساه. بدلاً من الحساء الساخن ، اختر الحساء البارد على أساس الكفير أو الزبادي الطبيعي. مع الأخذ في الاعتبار أن كل وجبة يجب أن تتضمن فواكه أو خضروات طازجة ، فلنعد سلطة للطبق الرئيسي. لجعلها أكثر امتلاءً ، أضف الجبن أو الموزاريلا وحفنة من الأرز البني إلى الخس والفلفل والطماطم. سيكون الطبق المتبل بالأعشاب الطازجة وملعقة كبيرة من زيت الزيتون سهل الهضم وسيدعم امتصاص الفيتامينات من الخضروات.
اقرأ أيضًا:
حمية البحر الأبيض المتوسط: نظام غذائي لذيذ وصحي للجميع
حمية البحر المتوسط ، أو لماذا يجب أن تتظاهر بأنك يوناني
التسمم الغذائي في الطقس الحار. كيف تتجنبهم؟ كيف تعاملهم؟
كيف تنجو من الحرارة؟
النظام الغذائي للطقس الحار: اشرب أكثر
بغض النظر عما إذا كنت عطشانًا أم لا ، يجب أن تشرب ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل يوميًا. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون مياه معدنية أو عصائر أو شاي أعشاب أو شاي فواكه. لا ينصح الأطباء بالمشروبات المحتوية على الكافيين بسبب آثارها المدرة للبول والمحفزة. تذكر أن أي زيادة في درجة حرارة الجسم فوق 37 درجة تزيد من حاجة الجسم للماء بمقدار 500 مل. لكن كبار السن ، وأحيانًا الأطفال ، لا يشعرون بالعطش. لذلك ، تحتاج إلى التأكد من أنهم يشربون الجزء الصحيح كثيرًا وقليلًا.
يتكون جسم الإنسان بشكل أساسي من الماء - تحتوي عضلاتنا على حوالي 75 بالمائة ، والدم - حوالي 82 بالمائة ، والدماغ حوالي 76 بالمائة. فلا عجب إذن أن يعيش الشخص البالغ سبعة إلى عشرة أيام فقط بدون ماء (ثلاثون بدون طعام) في ظل متوسط درجة الحرارة وظروف الرطوبة المناسبة للمناخ المعتدل. نظرًا لأن السوائل التي تدور حول أجسامنا تحمل المركبات العضوية وغير العضوية الضرورية لكل خلية ، فلنتأكد من أنها عصائر جيدة الجودة حقًا.
تعرف على كيفية تحضير مشروب منزلي متساوي التوتر
النظام الغذائي للطقس الحار: لا تأكل الآيس كريم في الطقس الحار!
عندما يحتاج الجسم إلى تبريد فوري ، نصل بكل سرور إلى الآيس كريم أو الماء من الثلاجة. عند تناولها بجشع ، يمكن أن تسبب نزلة برد أو التهاب الحلق. سيؤدي الاختلاف المفاجئ في درجات الحرارة إلى حدوث صدمة حرارية ، وستبقينا الآثار غير السارة للمرض في الفراش لمدة تصل إلى عدة أسابيع.
مهمإذا كان لا بد من تناول مدرات البول والإمساك ، فتأكد من شرب ضعف كمية الماء. خلاف ذلك ، يصبح خطر الجفاف حقيقة.
مكمل بالملح ، ولكن فقط عندما ينقصه نظامك الغذائي اليومي
عندما يكون الجو دافئًا ، تتعرق أكثر. عن طريق تبريد الجسم ، العرق يحميه من الحرارة الزائدة. للأسف ، إلى جانب العرق ، يتم إزالة الماء والأملاح المعدنية من الجسم. ويجب تكميلها لأن نقصها ليس بالأمر الهين. ثم هناك ضعف متزايد وإرهاق ، قلق ، قلة الشهية ، غثيان ، فأنت في خطر الإصابة بتشنجات في ربلة الساق.
هل هذا يعني أنك بحاجة لملح الماء في الطقس الحار؟ ليس بالضرورة ، لأنك تحتاج إلى معرفة أنه بدلاً من الجرعة الموصى بها والتي تبلغ حوالي 6 جرام من الملح في اليوم ، فإننا نستهلك في المتوسط ما يصل إلى 17 جرامًا ، لذلك فإن العناية المفرطة بالمياه المالحة في الطقس الحار ليست ضرورية. حتى إذا قللنا الملح في وجباتنا ، فهناك ما يكفي من كلوريد الصوديوم المخفي في المنتجات الثانوية (مثل اللحوم الباردة).
البيرة الباردة تروي عطشك في الأيام الحارة؟
يقال أنه في الحرارة لا يوجد شيء أفضل من الجعة الباردة. لا شيء يمكن أن يكون أكثر خطأ! عندما تكون درجات حرارة الهواء مرتفعة لا يجب أن تشرب الكحول. في الأيام الحارة ، نشرب بشكل أسرع ، ومن الأسهل الإغماء أو الدوار. يجفف الكحول الجسم ، وكذلك القهوة. يجب أن نتذكر الحذر بشكل خاص من المشروبات عالية النسبة.
تجنب المنتجات الخفيفة
إذا قررت إنقاص بضعة كيلوغرامات من الوزن الزائد في الصيف: لا تتورط في المنتجات الخفيفة ، التي غالبًا ما تحتوي على نسبة دهون أعلى من تلك العادية ، فتجنب السعرات الحرارية الفائقة ما يسمى المشروبات الغازية (يمتص الكحول بسرعة ويعزز زيادة الوزن ، لأنه يزيد الشهية) ، تجنب كل فن الطهي في الشوارع من مسافة بعيدة ونسيان الآيس كريم.
