ما هي الاختلافات الرئيسية بين نظام غذائي يهدف إلى إنقاص الوزن وآخر يهدف إلى اكتساب كتلة العضلات؟ القواعد التي وجدتها على الإنترنت متشابهة في كلتا الحالتين (5 وجبات ، كربوهيدرات من الخضار والفواكه ، إلخ). لقد سمعت أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين لها تأثير على كل من المكسب والخفض ، وهو ما أجده متناقضًا. اذا، فما هي الحقيقة؟
أهلا بك. هذا صحيح ، لكن لا يمكن حذف المكونات الأخرى مثل الكربوهيدرات والدهون. عند التخفيض ، تكون نسبة البروتين إلى الكربوهيدرات تقريبًا 1: 1 للوزن 1: 3. يأخذ صنع الكتلة في الاعتبار أيضًا السكر ، من الفاكهة أو العصائر ، ومشروبات الطاقة (تأخذ الكرياتين مع العصير أو مشروب الطاقة) ، بينما لا يمكن الحد منه. شيء آخر هو التمرين. الاثنان مختلفان جدا ، لماذا؟ لتحفيز مسارات التمثيل الغذائي والهرمونات المختلفة. في حالة التخفيض ، يجب الحد من إفراز الأنسولين. في حالة الكتلة ، تحفيز إفراز هرمون التستوستيرون. تحياتي الحارة
تذكر أن إجابة خبيرنا غنية بالمعلومات ولن تحل محل زيارة الطبيب.
إيزا زاجكامؤلف كتاب "النظام الغذائي في مدينة كبيرة" ، وهو من محبي الجري والماراثون.