القرع (القرع الأقصى): الفوائد الصحية

تعريف القرع (Cucurbitas max) عبارة عن قرع صغير له فضائل متعددة. من المعروف أن بذوره (مثل جميع بذور اليقطين) تخفف من مشاكل البروستاتا كمشاكل في التبول (عند التبول). القرع مضاد للأكسدة بشكل خاص لأنه يحتوي على كل من البيتا كاروتين ، اللوتين وزيكسانثين. هذه المواد تقلل من مخاطر السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، تسمح خواص اليقطين بمكافحة ظهور أمراض العين مثل إعتام عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر (DMLA).